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芋头怎么做简单好吃

2015-12-22

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芋头有大的也有小的，不同的芋头适合不同的做法，知道了这些做法就相当于知道了芋头怎么做简单好吃的途径。掌握不同芋头的特性是首先要做的，然后就是挑选自己喜欢吃的方式了。

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1芋头怎么做简单好吃：剁椒芋头

芋头怎么做简单好吃：剁椒芋头

食材准备红豆100克，芋头适量，薏米适量，红糖，黄桃适量。

方法步骤1、将芋头去皮洗净，切块待用，红豆和薏米提前淘洗干净浸泡6小时；

2、大米洗净后放入锅中，加入芋头，红豆和薏米；

3、倒入足量的清水，盖锅大火烧开，然后转为中小火煮至芋头和红头粉糯；

4、然后转大火，加入红糖调味，关火后加入少许黄桃丁即可。

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