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糖葱薄饼

2015-12-30

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糖葱薄饼是一种潮汕特色，由于《舌尖上的中国》更多的人认识了这个小吃。不过现在用传统手工艺制作糖葱的已经越来越少了，机器做的也还是不错，现在网上都能方便的买到，饼皮就比较方便，和大多数的春卷皮差不多。

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  • 1糖葱薄饼：饼皮
  • 2糖葱薄饼：糖葱
糖葱薄饼：饼皮

食材准备薄饼皮适量，糖葱1包，芝麻，香菜适量。

方法步骤1、将薄饼取出，放上一块糖葱；

2、然后放入少许香菜，撒上芝麻，包成正方形即可。

小贴士不喜欢香菜的也可以不放香菜。

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糖葱薄饼：糖葱

食材准备面粉，水。

方法步骤1、面粉中加入适量水，和成软乎乎的面团；

2、平底锅烧热，将面团在锅上转一圈，然后迅速拿起；

3、锅底就会有一层饼皮，加热后慢慢就会撕起来。

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