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披萨的做法

2016-08-26

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披萨是深受大众青睐的美食，披萨的做法比较复杂，如果嫌披萨面饼做起来麻烦，可以去超市直接购买。在做披萨时，大家可以根据自己的喜好来选择食材，发挥创造力，尽情享受制作披萨的乐趣。

百科目录

1苹果蜂蜜披萨的做法
2水果沙拉披萨的做法
3薄脆蔬菜披萨的做法

苹果蜂蜜披萨的做法

食材准备披萨面团100克，马苏里拉奶酪100克，番茄酱、蜂蜜各50克，苹果1个，油浸黑橄榄2个，阿里根努香草、紫苏、盐、橄榄油各适量。

方法步骤1.苹果切成角状，油浸黑橄榄切成片，均备用。

2.将披萨面团擀成5毫米厚的面坯，放入刷橄榄油的烤盘中，涂抹上番茄酱。

3.放上切好的苹果角和橄榄片，均匀撒上马苏里拉奶酪、盐、阿里根努香草、紫苏，淋少许橄榄油。

4.放入烤箱250℃烘烤5分钟。

5.取出，淋上蜂蜜、少量橄榄油即可。

水果沙拉披萨的做法

食材准备披萨面饼250克，洋葱丝、洋葱粒、辣椒丝各100克，什锦水果各适量，番茄酱、奶酪、黄油、食用油、盐、香草碎、沙拉酱各适量。

方法步骤1.用黄油、食用油、盐、香草、洋葱、辣椒和番茄酱炒制成披萨酱，均匀涂抹在披萨面饼上。

2.撒上切好的奶酪，撒上什锦水果、沙拉酱、再撒上一层奶酪。

3.烤箱预热后，放入烤箱烘烤，加入香草和沙拉酱可以避免口味寡淡。

薄脆蔬菜披萨的做法

食材准备墨西哥饼皮1片，三色甜椒丝30克，蘑菇3朵，番茄酱、乳酪丝各适量。

方法步骤1.蘑菇切小片备用；将墨西哥饼皮放入烤箱，以150℃的炉温烘烤2分钟后取出，涂上一层番茄酱，均匀铺上三色甜椒丝、蘑菇片，撒上乳酪丝。

2.将铺好蔬菜的饼皮放入烤箱，以180℃的炉温烤约10分钟，至乳酪丝熔化且饼皮表面呈金黄色即可切片食用。

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