重视生活质量的消费者更加重视冰箱的保鲜效果，保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜可以保证人们餐桌的新鲜、营养。保鲜技术可以分为普通保鲜、恒温保鲜、低温保鲜、气调保鲜、真空保鲜。

其实，常见的冰箱就是选用的低温保鲜，此类保鲜方式可对各种肉制品，特别是冷鲜、冷冻、肉制品、海鲜及其它肉类制品及部分蔬菜来保鲜，冰箱内部还具有诸多的保鲜技术，例如我们常见的海尔VC保鲜，三星的光合保鲜技术，西门子的真空零度保鲜等等。

      不同的保鲜方法采用的技术突破点不同，达到的保鲜效果自然也稍有差异，您可以根据您的使用需求确定您想用的保鲜方法。编者今天推荐几款在保鲜方面各具特色的冰箱，您可以参考一下。

博世KAN62V40TI  [参考价格]8489元

        保鲜亮点：冷藏室下方特设可独立精确控温的维他保鲜室，采用博世0℃维他保鲜技术，使温度在0-4℃间自由调节，而且满足不同食物对温度的需要。

     这款冰箱在控温方面选用的是并联双循环系统，这是博世比较经典的一项技术，就是内部具有电脑温度控制器，自动判断两个间室的冷量需求，配合智能变速风扇，可以根据实际情况在制冷和不制冷的时候以恰当的转速工作，确保每个角落的温度均匀。

      博世KAN62V40TI采用优化保温层技术，在同等占地面积的情况下，可提供比较大610升超大储藏空间，且具备集诸多智能设计于一体的人性化功能。

三星BCD-212NMVT  [参考价格]3299元

      保鲜亮点：选用光合保鲜，通过改善光照条件来保持蔬果的光合作用，延长保鲜时间。

      一款型号为三星BCD-212NMVT就是一款选用了光合保鲜技术的两门冰箱，新品上市的这款冰箱给人带来全新的感觉。

     冰箱的显示屏选用LED技术，更加清晰明亮，内部照明也将LED技术运用其中，内部光亮更加充足，人们寻找食物更加方便。

      隐藏式的把手设计使得冰箱更加具有流线型的感觉，增加了柔美感觉，弱化了钢化的金属色。

      这款冰箱的冷冻室内安排了专门的制冰装置，两门冰箱的制冰过程不再复杂，更加简便。

美菱BCD-216ZE3B[参考价格]2599元

      保鲜亮点：冰箱内部具有保鲜魔盒可以主动吸附和分解冰箱内的异味和有害分子，持久保持冰箱内的空气清新。

      这款冰箱的各间室独立控温：冷藏室、冷冻室、变温室三个独立的制冷循环，可以根据需要分别设置想要的温度，同时，冷藏室、变温室可独立关闭。

       对于时下比较流行的速冻技术，这款冰箱也是丝毫不逊色。冰箱对冷冻室集中供冷，使冷冻食品快速通过比较大冰晶生成带，保持食物原汁有气味。

卡萨帝BCD-318WSCA[参考价格]5198元

      保鲜亮点：VC保鲜技术，这是较为经典的保鲜技术，不断输出VC营养离子，蔬果新鲜营养得到保证。

     在温控方面，卡萨帝BCD-318WSCA的冷藏室独有的冰温室设计，也就是-2°、—3°的保鲜温区，专门用于保存新鲜的生食食品。

     卡萨帝BCD-318WSCA采用高效率的变频压缩机，在节能方面有着较好的表现，达到国家一级能效等级。

西门子KK28F59TI[参考价格]6455元

    保鲜亮点：真空零度保鲜技术，零度的保鲜环境已经是对蔬果较好的保鲜涵养了，采用真空技术更能延缓蔬果的氧化过程，新鲜自然触手可得。

      三门设计更具有时代感，选色上使用的是较为生硬的金属银色，比较古板，不适合女孩子的使用，但是对于中年家庭来说，还是比较适合的，沉稳更大气。 西门子KK28F59TI的冷藏室设计较为传统，可移动隔架，分类存储盒设计，但是，一个不同忽视的特点是其门体存储盒的独特设计，更具有人性化的设计理念。

      西门子KK28F59TI的变温室内部格局更具特色，两层分类存储盒使得使用者将食物分类存放，防止串味现象的发生。在技术上，选用真空零度保鲜技术，给予蔬果更加科学的环境。

容声BCD-232YMB[参考价格]2759元

      保鲜亮点：冷藏室内部选用七彩光合保鲜技术，同时，具有VC养鲜魔宝技术，涵养营养。

      容声BCD-232YMB的变温室的温幅在10度到-7度之间，冷藏温度和冷冻温度任意变换，还可调节成0度保鲜模式。

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