这些天的“十面霾伏”让梨成了十足的“网红”,男女老少都对它钟爱有加。梨的外表嫩黄,去皮后晶莹透亮,咬一口清甜鲜美、丰润多汁,更重要的是它可以生津润燥,蒸熟之后更有润燥止咳的作用,是雾霾天必备的“靠谱伴侣”。
其实在“果之界”,和梨一样有颜值更有内涵的果中极品还有太多,是大自然送给人们的天然珍宝,其中由桃、杏、李、枣、栗子组成的“五果”天团更是人气爆棚。
《黄帝内经》就总结出“五果”为助的养生秘诀,意为五果是生命机体活动的营养补助。因为“五果”含有丰富的维生素、微量元素、食物纤维和植物蛋白质,是生活中的健康之源。下面我们就来依次认识这“五果”天团的成员吧。
桃为“肺之果”。桃的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用,不但能预防便秘,还能起到美容养颜的功效。古人更把桃子称为仙桃,连孙大圣都是它的粉丝。
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杏为“心之果”。杏具有润肺化痰、清热解毒;杏干有防衰老、抗癌之功效;杏仁能滋阴强肾,提高自身免疫力,杏仁油霜的营养成分对干燥和损坏性皮肤有治疗作用。
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李为“肝之果”。李甘酸、性凉,不但能促进消化、清肝利水、降压镇咳、辅助治疗骨关节间的劳热,还有有很好的美容作用,对汗斑、脸生黑斑等有良效。但李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃。
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枣为“果之养”。大枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,常食大枣可治疗身体虚弱、脾胃不和、贫血消瘦等,养肝防癌功能尤为突出。红枣的吃法丰富多样,红枣泡水,养肝排毒;红枣熬汤,止咳润肺;红枣熬粥,安神助眠。
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栗为“肾之果”。栗子性味甘温,能厚胃肠、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。栗子的补益功效虽好,但一次不宜多食,比较好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃。
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果类是比较天然的营养品,无论多忙,每天与果子们的约会可千万别忘了哦。