贵州出台了《贵州省推动白酒行业供给侧结构性改革促产业转型升级的实施意见》，着力推动白酒产业提质升级，引导企业创新发展理念，既做“名酒”，也做“民酒”，致力发展老百姓喝得起、放心、绿色、健康的酒类产品，成为贵州省推动白酒产业发展的核心思路。在贵州白酒产业比较为集中的仁怀正掀起“再造茅台”运动。

茅台镇党委书记王强表示：“实现‘再造一个茅台’的市场效应、文化效应、生态效应和社会效应目标, 仁怀将加快促进白酒产业转型升级。”再造一个茅台方面，仁怀地区不仅不仅投入250亿再造茅台镇，将该市数百款酱香白酒集合进驻赤水文化城进行展示和销售推动，通过“酒旅一体化”创新发展模式来推动仁怀酱香酒。

仁怀出台政策措施，支持做大做强茅台品牌，做强做优地方白酒。尤其是从2014年起推出的酱香中国行、天天酒博会、完善发布仁怀酱香酒标准体系、规范建立酱香酒电子商务联盟、成立全国的酱香酒大宗商品交易中心、仁怀酱香酒馆签约京东商城等项目，大大加速了仁怀酱香白酒产销一体化基地的发展进程，仁化酱香白酒产区的品牌影响优势也更加显现。

王强还谈到，加强仁怀白酒企业尤其是广大中小型企业要加强在企业战略规划和渠道营销创新能力方面的提升，尤其是市场营销和品牌打造能力的提升。

12月23日下午，在贵州酱香酒交易中心，数位酒业交易中心和投资公司的高层拜访贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司，希望在酱香酒领域展开深入合作。海纳机构表示，酱香型白酒独特的酿造工艺和较长的酿造周期、消费升级带动酱香品类扩容、新零售崛起以及茅台强大的品牌影响力都是酱香白酒红利期到来的重要原因。

在仁怀政府“再造茅台”和茅台集团“茅台再造”合力之下，酱香型白酒、乃至于茅台系列酒将迎来前所未有的发展良机。

来源：中国食品报网