她承载着时间的过去，却被时间遗忘于现在。有一种味道，以前很近，现在很远，“她”曾是1亿客家人的心灵甘泉，在唇上心间默默流淌，“她”曾是温暖的记忆，刻在我们的身体基因里，“她”不曾远离你的感受，却消失在你的生活中，直至到喝到“她”，清甜，醇香，浓郁，犹如潜藏在舌尖上爱的密码。

有时，一缕甘甜，便能慰藉所有不平。客家女人，身上都背负着动人的故事，她们经营家庭，操持有道，又独立坚韧，柔美温和，她们比较自我的时候，就是独享，或分享一杯自酿的娘酒，这是慰藉所有心绪的甜，无忧，放松，希望，释怀，如同西方巧克力的甜滋味，却有着东方自然转化的质地，她更接近于我们内心的肌理，抚慰无尽，希望来临。

我们有幸见证一粒稻米不为人知的骄傲，在丘陵溪涧的土地上，阳光明艳，沃土滋养，米农们，以他们的汗水迎来收获的一刻，珍珠红的稻米粒粒饱满，再迎来传统工艺的考验，稻米一分为二，米作原料，稻杆谷壳作燃料，以此身滋养新生，幻化涅槃，乃传统火炙工艺，在沉睡之中，米粒开始新一段生命历程，直至完全蜕变成甜美精灵。

关于她，从未远离，只待盛装归来。

她气息干净，韵味令人回归平静的山野，她清澈的琥珀色酒体，是与生俱来的优雅，她甜蜜的口感，如温和美好的内心，她是“无忧的甜”，她来自客家女性柔顺坚忍的品格，她叫珍珠红今天。

她是独特的萃取工艺调和的作品，如此风韵独具，她丰富的蜜饯甜味与姜味平衡融合，层次多变韵味悠长，她独有的辛辣浓郁，却像她倔强热情，她是“贴心的暖”，她来紫客家女性的独立直爽的性情，她叫珍珠红明天。