创立十余年的国内知名餐饮连锁品牌“曼玲粥”,为回馈众多消费者一直以来的支持和厚爱,倾心打造了“517曼玲吃货节”活动,目前该活动内容正在通过多种渠道快速扩散,众多得知消息的忠实粉丝们已经开始抢先行动,决定趁着活动时机将优惠“尽收囊中”。值得一提的是,进入2023年以来“曼玲粥”在原有经营模式的基础上,大力发展堂食经营模式,本次吃货节期间消费者们将在享受更多优惠的同时感受到“堂食+外卖+外带”三合一消费体验。

吃货节“5·17”热力上线

“曼玲粥”的相关负责人介绍说,“517曼玲吃货节”活动更多以“线上”方式推行,消费者们在5月17日—5月20日的活动期间,可以登录四大到家到店平台(美团、饿了么、大众点评、抖音)抢购优惠套餐。“本次活动的优惠力度是比较大的,大部分门店都有参与,店里比较火爆的几款经典菜品都搭配其中,这意味着大家只需要花较少的钱,就能尝到更多的美味!”曼玲粥品牌的相关负责人这样说道。

“517曼玲吃货节”不仅仅是让消费者享受到优惠那么简单,而是致力于打造基于品牌调性的文化氛围,曼玲粥因爱而生,专注做粥,活动期间除了推出力度较大的优惠活动外,配合520节日还策划了以“表白”为主题的互动环节,消费者们可以通过官方微博/小红书推文互动渠道对爱的人说出心里话,在美丽的五月里传递甜蜜的味道。如此别有立意的内容,也吸引了许多粉丝网友对活动的关注。

品牌全面升级开启“新感受”

据了解,本次活动除了涵盖线上外卖平台的“曼玲粥”门店外,还将在上海虹梅路店、无锡复兴路店、杭州西溪谷店、广州岭南电商园店四个新开旗舰店同时上线到店套餐的更多优惠。

作为粥类赛道中的知名连锁品牌,“曼玲粥”在过去的时间里主要采取轻简化运营模式,店面的面积普遍不大,经营业态以外卖和外带为主。为满足不同消费者的需求,“曼玲粥”自2023年开始进行全面升级,首先是店型结构的升级,未来连锁店面将以不低于50㎡的堂食门店为主。其次是经营模式的升级,全力推广“堂食+外卖+外带”三线经营模式,助力加盟者提升经营效益。再就是产品结构的升级,对粥类以及各类小吃的种类进行扩充,为消费者提供更加多元化的选择,同时为加盟者们带来更多的盈利点。

值得关注的是,近期“曼玲粥”SLOGAN已经进行了更新,“好粥配好饼,三餐选曼玲”替代了原来的“好粥喝曼玲,暖胃又暖心”,体现了品牌的产品线已发生根本改变,整个门店产品场景会扩充,消费者的三餐需求将在店面内得以更好地满足。该品牌负责人称,未来的时间里产品线还会持续地进行迭代,给众多的食客们带来永远的“新鲜感”。

品牌未来发展面临“新机遇”

时至今日,“曼玲粥”品牌已经创立了十余年的时间,它由当初的一家私房小粥铺成长为在国内拥有千余家店面的连锁集群。在谈到品牌发展如此快速的原因时,“曼玲粥”的负责人称,这和品牌针对加盟商们推出的六大扶持举措密不可分,企业为合作方提供选址支持、设计支持、培训支持以及产品支持、运营支持和商圈支持,即使是没有经验的加盟商,也能在总部的支持下进入运营正轨。

一个引人关注的现象是,和一些餐饮连锁加盟品牌对城市消费能力有较高的要求不同,“曼玲粥”具有非常强的适应性,其独特的产品和品牌定位,决定了它可以在不同类型的城市开一家火一家。数据显示,“曼玲粥”在一线、二线和三四线城市的占比分别为30%、39%、31%,体现了品牌不挑地域的特点。由于店面的经营起步快、效益好,甚至出现了同一个加盟者在当地开设了6-7家店的现象。

笔者获悉,随着“曼玲粥”店面数量的逐渐增多,品牌也开始着力构建更加科学的运营体系,企业已经在全国范围内以合作和自建等方式打造了多个仓储物流配送基地,实现了采购的规模化、生产的机械化和仓储的标准化,具备采购、加工、仓储、配送在内的一站式供应链生态,能够为全国上千家门店提供快速、稳定的原材供应服务。

可以预见的是,随着“517曼玲吃货节”的活动推出以及品牌的全力升级,越来越多的消费者将被“曼玲粥”成功圈粉,众多的加盟商们也将因此而迎来广阔的机遇。