联合利华饮食策划携手五大川湘品牌， 打造“不如酸辣”菜式，引领餐饮潮流

近日,专业餐饮服务领域的全球领先品牌联合利华饮食策划 (Unilever Food Solutions)携手五大川湘品牌上线“不如酸辣”菜品共创活动。不如算啦,是年轻人在生活重压中保存松弛感的新态度,而不如酸辣则用清爽的小酸小辣,刺激味蕾,打造潮流新酸辣菜式。

把握食客新态度,打造新酸辣风味,携手共创“不如酸辣”

此次,联合利华饮食策划与胡子大厨、花椒俏、兰湘子、麻六记、南堂馆(品牌名以首字母排序,不分先后)五大川湘品牌,推出了“不如酸辣”菜品共创活动,以新酸辣风味为主题,携手打造菜式,门店同步上新。

【不如酸辣系列菜品】

此次“不如酸辣”菜品共创活动风味灵感来源于联合利华饮食策划强大的大数据资源及专业厨师团队。洞察食客群体的喜好,直抵年轻圈层的味蕾。“不如酸辣”菜品共创活动除了全新的酸辣美食外,还抓住了年轻食客喜爱的潮流趋势。以轻松愉快的rap主题视频沟通新“酸辣”风味,以此打动食客。川湘品牌指定明星门店更有主题活动装置及周边礼品,带给食客从等位开始的一站式“酸辣”体验。

【不如酸辣主题等位区】

【不如酸辣主题视频图】

持续菜品创新,探索餐饮行业发展新趋势

联合利华饮食策划作为联合利华集团旗下重要品牌一直以来助力餐饮企业发展,通过遍布全球76个国家的专业服务团队支持,掌握餐饮市场一手新鲜资讯,同时拥有专业的厨师团队,深入产品及菜品的研发,将潮流趋势转变为新菜式新灵感。

【食客用餐现场】

此次联合利华饮食策划与五大川湘品牌携手合作的 “不如酸辣”菜品共创活动,打造全新酸辣风味,酸辣平衡的同时,不失清爽,牢牢抓住食客们的需求,为餐饮品牌提供菜式灵感,奉上新酸辣风味美食。