成都排查流通环节冻肉制品食品安全隐患

海口部分超市和农贸市场未发现“僵尸肉”

近日，媒体报道了10万余吨走私冻肉销往全国的新闻，立即引起人们的关注和热议。那么，海口市场上的冷冻肉情况又如何呢？昨日，记者走访海口多家农贸市场、大小型超市了解在售冷冻肉情况。记者从省食品药品监督管理局获悉，2014年以来，我省一共开展了5次大规模打击“僵尸肉”行动，查获涉嫌走私冻肉产品200余吨。面对可能流到市场或餐桌上的“僵尸肉”，市民该如何辨别？据了解，近期国内查获的“僵尸肉”均来自

2015-07-07

贵州省专项整治冷冻动物制品 严防“问题肉”流入市场

针对近期社会高度关注的“僵尸肉”问题，贵州省食品药品监督管理局严密部署，在全省范围内对冷冻动物制品贮存、运输、经营及使用等环节展开为期半个月的集中清理整治，加大冷冻动物制品的日常监管和案件查办力度，严防问题冷冻动物制品流入全省食品市场。根据省食药监局日前印发的《贵州省2015年冷冻动物制品食品安全专项整治工作方案》，集中整治以进口冷冻动物制品为重点对象，贯穿冷链贮存、冷冻动物制品批发、食品

2015-07-08

从冰箱到餐桌：揭秘如何挑选冷冻食品！

在现代快节奏的生活中，冷冻食品因其便捷性和较长的保质期，成为了许多家庭餐桌上的常客。冷冻食品种类繁多，从肉类、海鲜到蔬菜、水果，甚至是半成品和即食食品，应有尽有。每种冷冻食品都有其独特的特点和保存要求。在挑选冷冻食品时，包装和标签上的信息至关重要。品牌和商家的信誉也是挑选冷冻食品时需要考虑的重要因素。挑选好冷冻食品后，正确的储存和解冻方法同样重要。

2025-02-05

凯里：进行冷冻肉制品检查 查获问题肉万余公斤

记者在朋友圈看到，不少人看到消息后，纷纷表示“太可怕了”、“20多年的牌子看来是砸了”，其中也有不少人质疑其真实性。那消息到底是否真实？粉店内的肉真的为“僵尸肉”？7月9日上午，记者从凯里市市场监督管理局了解到，由该局与其他相关部门组成的执法队伍，从7月3日开始在全市开展涉及冷冻肉制品经营单位进行突击检查，检查发现超期食品37公斤，问题冷冻肉制品14364公斤。其中，检查涉及9个冷

2015-07-11

湘潭市查获53吨问题冷冻肉 涉案货值200余万

7月16日，湘潭市食药监局发布消息称，该局近日在湘乡市百嘉香食品贸易公司仓库查获53.3吨问题冷冻肉制品。这批冷冻肉制品在检查时提供不出检验检疫证明。市食药监局食品药品稽查支队联合公安部门对这批冷冻肉制品进行了查封。这次查获，是根据省食药监局在湘乡市查处一起150余吨问题冷冻肉制品所提供的线索，快速反应进行的又一次突击查处。7月10日，岳临高速湘潭段，省食药监局稽查局根据之前掌握的线索

2015-07-19

长沙：企业使用走私肉将被停业整顿 正追查“牛太郎”问题肉

7月24日，长沙市启动2015年食品安全“百日利剑”专项整治行动，剑指的方向之一就是近来公众比较关注的冷冻肉品。行动将对长沙肉制品、速冻肉制品生产企业进行全面核查，特别是红星、马王堆、高桥三大市场内所有冷库，重点是2014年以来存储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。按照“百日利剑”行动要求，肉制品食品生产企业如果使用来历不明的进口肉制品原料且无法提供购货票据、供应商资质和相关证明文件的，必须停

2015-07-27

湖南查处150余吨海外问题冷冻肉制品

7月10日至12日，湖南省食药监局稽查局联合长沙海关、湘潭市食药监局在湘乡市查处一起“问题”冷冻肉制品案，涉案的“问题”冷冻肉制品来自巴西、新西兰、澳大利亚等国家，主要存在无检验检疫证明、无出入境货物通关单、外包装无中文标识或者标识不规范等问题，涉案产品为牛肉、牛肚等9个品种共150余吨，货值金额600余万元。7月10日，根据长沙海关通报的线索，湖南省食药监局稽查局会同长沙海关在岳临高速湘

2015-07-14

上架过期肉丸 厦门一超市被查处

7月底开始，厦门市市场监督管理局开展冷冻食品专项整治行动。截至8月5日，已检查各类冷冻冷藏食品经营单位126家，责令整改企业3家，立案1起。专项行动主要对超市、市场内的冷冻食品进行检查，重点检查食品的来源是否合法、冷冻的食品是否有落实索证索票、食品是否在保证期内、拆封的冷冻食品是否有标签等。在检查中，执法人员发现槟榔市场周边的一家超市内销售的冷冻肉丸已过保质期，当场要求经营户下架。

2015-08-07

冷冻食品“挂霜”当心已经过期

临近春节，天气格外寒冷，一些小区内的市场开始出现冷冻食品摊位，琳琅满目的冷冻食品引得市民争相购买。海鲜丸、鱿鱼卷、饺子、馄饨、汤圆……日前，记者走访了市区几处露天市场注意到，各种各样的冷冻食品销售火爆。但对于冷冻食品的挑选和储存，很多市民却不太清楚。业内人士表示，选购冷冻食品有讲究，挑选不慎有可能吃出“病”。 不要购买“挂霜”冷冻食品 “前几天我在小区市场一个流动摊位上买了2斤冷冻丸子

2016-02-05

美冷冻食品染致命病菌紧急下架 近年频发食安问题

美国食品药品监督管理局(FDA)近日在其官网上发布紧急通知，因可能遭到李斯特菌感染，冷冻食品制造商CRFFrozenFoods公司紧急召回42个品牌、15款包装、产品数量高达358种的有机和非有机冷冻果蔬。据此间媒体报道，此次召回的冷冻食品包括西兰花、萝卜、南瓜、菜花、玉米、青豆、意大利豆、羽衣甘蓝、韭葱、洋葱、青椒条、土豆、菠菜、红薯、混合蔬菜包等餐桌“常客”，而全美著名的大型连锁超

2016-05-08