江西采取措施严防不合格猪肉流入市场
猪肉
废弃
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导读:记者从江西省食品药品监督管理局获悉,针对媒体日前报道的南昌市存在边角料猪肉、废弃猪肉或生猪淋巴结、胰腺、乳腺肉流入早餐店的现象,江西省、南昌市食药监部门已组成联合执法组,就这一问题展开调查。据介绍,江西省食品安全办公室责成南昌市食品安全办公室,立即组织有关部门,对报道所涉及的猪肉销售摊位、餐饮店、包子店进行调查,对相关猪肉制品进行监督抽样和检验检测。省、市联合调查组将重点检查南昌市餐饮环节
记者从江西省食品药品监督管理局获悉,针对媒体日前报道的南昌市存在边角料猪肉、废弃猪肉或生猪淋巴结、胰腺、乳腺肉流入早餐店的现象,江西省、南昌市食药监部门已组成联合执法组,就这一问题展开调查。
据介绍,江西省食品安全办公室责成南昌市食品安全办公室,立即组织有关部门,对报道所涉及的猪肉销售摊位、餐饮店、包子店进行调查,对相关猪肉制品进行监督抽样和检验检测。省、市联合调查组将重点检查南昌市餐饮环节是否使用来源不明、质量不合格猪肉或违法销售使用废弃猪肉、猪肉边角料等行为。
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