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云南“奇子香”调味油、吉林“农大红”葡萄酒检出抗氧化剂、防腐剂

食品 对苯二酚 生产
导读:国家食药监总局8月11日通报11批不合格酒类、调味品名单,其中,云南卓一食品有限公司生产的“奇子香”一滴香食用调味油(酱香型)检出抗氧化剂特丁基对苯二酚(TBHQ),吉林农大红酒业有限公司生产的“农大红”山葡萄酒检出防腐剂脱氢乙酸钠,根据相关规定,这两种添加剂均不得在检出产品中使用。公告显示,由云南卓一食品有限公司生产的“奇子香”一滴香食用调味油(酱香型)里特丁基对苯二酚实际检测值为0.2

国家食药监总局8月11日通报11批不合格酒类、调味品名单,其中,云南卓一食品有限公司生产的“奇子香”一滴香食用调味油(酱香型)检出抗氧化剂特丁基对苯二酚(TBHQ),吉林农大红酒业有限公司生产的“农大红”山葡萄酒检出防腐剂脱氢乙酸钠,根据相关规定,这两种添加剂均不得在检出产品中使用。

公告显示,由云南卓一食品有限公司生产的“奇子香”一滴香食用调味油(酱香型)里特丁基对苯二酚实际检测值为0.292g/kg。根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定,特丁基对苯二酚作为抗氧化剂在脂肪、油和乳化脂肪制品、方便米面制品、月饼、饼干、等食品中使用,其比较大使用量为0.2g/kg(以油脂中含量计)。

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