12月16日，涟源市食品安全委员会工作会议在涟源宾馆大礼堂二楼会议室召开，涟源市委常委、常务副市长吕余庚出席会议并讲话，副市长聂志坚总结回顾了全市2015年食品安全工作，对下阶段相关工作进行了安排部署，市食品安全委员会各成员单位、各乡镇办事处、市经开区主要负责同志参加会议。

2015年，在涟源市委、市政府的正确领导下，各相关单位密切配合、齐抓共管，按照《涟源市2015年食品安全工作要点》的要求，建机制、强基础、重整治、严处置，形成强大工作合力，不断健全食品安全监管体系，强化监督检查力度，着力解决食品安全热点、难点问题，使全市食品安全整体水平快速提升，全年没有发生较大食品安全事故，食品安全工作呈现良好局势。

吕余庚对全市2015年食品安全工作取得的成绩给予充分肯定，认为各部门积极配合，扎实推进了全市食品安全监管工作。他指出，食品安全无小事，事关民生稳定，各级各部门要高度重视，认真履职，积极作为，切实抓好食品安全工作。各成员单位要对照本单位职责与目标，强化措施。要坚持问题导向，对照要求，找准差距，开展好各项专项整治行动“回头看”，确保整治行动取得实效。要进一步加大力度，解决群众反映强烈的热点问题。各乡镇办事处、市经开区要落实责任，加强对食品安全工作的领导，确保食品安全。

会议还对市食品安全委员会成员进行了调整，明确了各成员单位的主要职责。