7月11日，张家口市今年首批372批次食品抽检结果出炉，并向社会公布，其中不合格32批次。该市通过张家口市食药监局官方网站公布了10种不合格食品，涉及腌菜、粉条等。其余22批次不合格食品进一步确认核查，核查完成后将在张家口市食药监局官方网站公示。

此次食品安全抽检按照千人四份的指标进行，完成了372批次，涉及18大类，包括粮食加工品、食用油和油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、罐头、速冻食品等。其中合格340批次，不合格32批次。不合格食品有27批次酱腌菜添加防腐剂超标，4批次粉条铝含量超标，1批土豆粉铝含量超标。

在张家口市食药监局官方网站上，公布的10种不合格食品分别是：盐水渍菜(河间市鑫丰酱菜厂)、宫廷小脆瓜(济南市珍昊食品有限公司)、五香苤蓝(惠民县溢香斋食品有限公司)、海白菜(石家庄华融食品厂)、甜蒜(河间市连财蔬菜腌渍厂)、黄瓜什锦(武汉红日子食品有限公司)、朝阳酱菜(德州庆云朝阳酱菜厂)、鲜粉条(河北张家口坝上食品有限公司)、粉条(袁义根)、竹叶青酱菜 (天津市谭香园调料食品有限公司)。(记者石英杰 通讯员杨连)