儋州正在加快建设全国食品安全互联网统一追溯系统项目

深圳追溯标准 顺可追踪|逆可溯源

导言：深圳食品安全监管追溯APP即将上线，消费者使用公众查询APP进行扫码查询，便可获知所购食品基本信息及产品追溯信息。据了解，食品安全追溯信用管理系统也将在深圳全面铺开。深圳还将探索食品可追溯体系认证服务，打造深圳标准的追溯信用管理体系。问深圳打造的追溯信用管理体系是否全面上线？答逐步试点，稳健发展，全面铺开市食药监局风险监测管理处处长陈建民介绍，深圳市食品安全追溯信用管理系统不仅将企业追溯链条

2016-05-20

食品追溯“扫一扫” 并非食安万能药

蔬菜、猪肉等生鲜食品的溯源，是中国食品安全中一个已经被多次提及的话题。在历经数年的试点和“幕后准备”之后，消费者已经可以亲手追溯自己在超市所购的一些生鲜食品的源头生产者。6月25日，商务部在北京举行“超市追溯体验活动启动仪式”暨“E追溯”微信公众号上线仪式。从此，使用该公众号的“扫码查询”功能，消费者就能查询肉类、蔬菜的产地和流通的全过程信息。但《第一财经日报》记者发现，目前超市多数生鲜食

2015-07-07

北京放心肉追溯查询机现黑屏或不灵 难让人放心

近日，“僵尸肉”事件引发关注，食品安全问题再度成为大家热议的话题。2012年1月，北京市“放心肉”工程正式实施，并在多家大中型超市配备了一种查询机器，名为“放心肉追溯查询终端”，消费者可用这台机器扫描所购肉品上的条形码，或输入价签上的追溯码，查询猪肉从养殖到屠宰、再到零售的全部信息。这些机器是否真正发挥作用？近日，新京报记者走访十余家超市发现，部分超市设置的查询机损坏或黑屏，还有的干脆未通

2015-07-14

商务部：截至6月底1.1万余家肉菜企业建成追溯体系

今天，商务部召开例行新闻发布会。商务部新闻发言人沈丹阳表示，截至今年6月底，前三批肉菜试点城市总共在1.1万余家企业建成追溯体系，每天上传数据200余万条；首批4个中药材试点城市已在600余家企业建成追溯体系；8家酒类试点企业已基本建成追溯体系，实现试点品牌酒类商品可追溯。沈丹阳介绍，近年来，商务部会同有关部门陆续开展了肉类、蔬菜、中药材、酒类等产品电子追溯体系建设，探索运用物联网技术解决

2015-07-08

中国消费品质量安全追溯平台建设启动

导言：2015年6月2日，中国消费品质量安全追溯平台暨质量安全标识管理办法建设启动仪式在国家质量监督检验检疫总局2311会议室召开。防伪标识本是鉴别商品真伪的“试金石”，但如今却难保其自身的真实性。调查发现，今年年初以来，广西、江苏、安徽、广东等地查获多起通过假冒的防伪标识，制售假货的案件，涉案金额动辄逾亿元。多家企业均表示，可以定制各种防伪标识，包括比较流行的“纤维防伪”“温变防伪”“滴水防伪”

2016-05-27

食药监总局：食用油企业应建立食品安全追溯体系

为强化食用植物油生产监管工作，近日，国家食品药品监管总局下发《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》(以下简称“《意见》”)，目的是通过指导食用植物油生产企业建立食品质量安全追溯体系，实现产品可溯源、安全可追踪、风险可管控，不断提高企业食品安全管理水平，保障食用植物油产品安全。《意见》指出，食用植物油生产企业食品质量安全追溯体系信息记录重点包括原料验收信息、生产过程信息、产品检

2016-03-27

上海：四大类12个品种食品十月一日起可追溯

猪肉追溯卡信息有没有及时更新？豆制品进货单是不是正规？明天，“十一”黄金周将拉开帷幕。今天上午，记者跟随市食药监局负责人，对本市菜场、食品生产企业、药店和餐饮服务单位进行了随机抽查暗访，并对明天开始实施的《上海市食品安全信息追溯管理办法》情况摸底。上午8时许，市食药监部门执法人员来到鲁班路上的江南菜场，随机抽取了几个猪肉摊位的进货卡，通过连接电脑的读卡器，猪肉的“来龙去脉”一目了然。这个菜

2015-10-03

康百杰食品项目投产庆典 全力打造休闲食品品牌

致力于复兴中华传统休闲美食文化，全力打造中国放心休闲食品品牌，专注于人类健康良心食品的生产，为人们提供安全、优质、健康、美味的食品。

2011-08-10

爱创科技“产品质量追溯”重构食品安全体系

从毒奶粉到地沟油、从瘦肉精到注胶虾，食品安全问题已经对千家万户的日常生活造成了困扰和影响。。。。

2012-03-19

深圳首创社区居民食品安全屋 可检测百余种食品安全项目

据深圳新闻网报道，近日，一家深圳生物科技企业首创社区居民食品安全屋，将食品安全快速检测站设在社区内，以往数千元才能检测的项目如今十几元（人民币，下同）就能在家门口轻松送检，保障餐桌上的食品安全。深圳市银河光生物科技有限公司耗时两年对食品安全监管模式进行了深入的调研，借鉴社区医疗健康服务中心模式，推出了服务于社区居民的食品安全快速检测站，以社区为基本单元，解决市民的日常食品安全需求。安全

2017-04-05