11月25日，一名小红书用户发布了一则关于《我吃好欢螺吃出了虫卵》的消息。根据其发布的图片显示，该用户于2021年10月8日从拼多多平台花费117元购买了10包×400g的好欢螺加辣加臭版，产品生产日期为2021年9月16日。

这个爆料出来，一石激起千层浪，引发众多网友议论，从发布笔记到各微博号转发至冲上微博热搜仅用时2天，事态迅速发酵，引发网友对食品安全的广泛担忧。

事态发展时间线

10月13日，该用户在网络平台购买的螺蛳粉到货。

11月22日，向店铺反馈螺蛳粉存在问题，经过协商，店铺已先行退还投诉者货款129.8元，并赔付其1000元，目前投诉人未退回涉诉螺蛳粉。

11月25日，投诉人先后将相关图片和内容发到小红书和微博上，用时2天冲上微博热搜。

11月28日凌晨，好欢螺在官方微博发文称，干料包、菜包等均经过巴氏灭菌消毒处理，符合食品安全标准。并表示，“商业诋毁时有发生，若幕后存在推动则依法维权”。未经检验就发布如此声明，网友们对这个说法并不买账。

11月29日下午，柳州市市场监管局已收到送检螺蛳粉检验项目感官(色泽、组织形态、杂质)的检验结果，全部为合格;其余检验项目微生物(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌)等正在检验中，检验结果将依法及时向社会公众进行公布。

“以后再也不会买好欢螺了”

要知道，螺蛳粉一直大受消费者欢迎，在去年疫情爆发时，速食螺蛳粉十分火爆，甚至买断货。

而刚刚过去不久的双十一大促中，好欢螺还以771万多的销量，拿到了天猫速食行业、天猫螺蛳粉行业的第一名。

但是在看到“好欢螺虫卵”事件的相关照片后，有网友表示，“家里的囤货都要扔掉了”“以后不敢吃好欢螺螺蛳粉了”，甚至有消费者称，“以后再也不会买好欢螺了”。

可见，此次虫卵事件让好欢螺受到了重创，好欢螺的口碑和品牌价值迅速下跌。甚至，整个速食螺蛳粉市场都被会被这个事件影响甚至放弃。

速食螺蛳粉想要东山再起，需要多少时间，还不得而知。