引发病症死亡率超50%

4月23日，广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果，整体合格率为98.9%。不过，有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”，该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，死亡率高达50%以上。

两批次婴儿配方奶粉被检出阪崎肠杆菌不合格，分别是英德市英城爱婴坊婴儿用品商场销售的标称肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的“摇篮牌”钙维健婴儿配方奶粉(1段)(规格型号：400g/包，生产日期：2011.07.28)，潮州市湘桥区永鑫副食经营部销售的标称哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉(1段)(规格型号：900克/罐，生产日期：2011.11.08)。

记者查阅GB10765-2010《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》发现，国标对阪崎肠杆菌的要求是不得检出，而且每批次检测3个样本。检测专家介绍，阪崎肠杆菌主要是对婴儿、尤其是对发育不良、免疫功能差的婴幼儿比较具杀伤力。能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，并可能引起后遗症和死亡。

阪崎肠杆菌的危害到底有多大，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉表示，阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌。它可导致任何年龄层人群的疾病，尤其对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫系统受损婴儿的威胁比较大，严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎。由阪崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率可达50%以上。

来源 品牌网 转载请注明出处