012年下半年，福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的罐头产品进行了抽查，共抽查全省企业生产的324批次样品，合格318批次，不合格6批次，抽样批次合格率为98.1%。其中，抽查畜禽水产罐头108批次、果蔬罐头216批次。www.CHINAPp.Com 品牌网

本次抽查针对畜禽水产罐头中的无机砷、铅、总汞(甲基汞)、镉、锌、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、商业无菌项目，以及果蔬罐头中的糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、商业无菌、总汞、总砷、铅、六六六、DDT等项目进行了检验。抽查发现，有5批次罐头检出超范围使用食品添加剂(山梨酸、甜蜜素、安赛蜜、二氧化硫残留量)、1批次果蔬罐头不符合商业无菌要求。

针对抽查发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理，限期整改。同时，公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单，引导消费者选购。省质量技术监督局将继续对我省罐头产品进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。

来源 品牌网 转载请注明出处