通过大范围的了解与调查,干洗店作为一个新兴的项目,投资者要有一个清晰的认识,才能成功地经营干洗店,在以下几个方面需要投资者在开店期间花更大的努力。
第一,由于是新的洗衣方式,消费者在接受时会存在理解上的偏差。
首先是他们的贵重衣物上都有干洗的标签,面对新的水洗方式不免犹豫,经营者要有说服对方的办法。另一种不解是对于手工水洗的错误认识,以为这种方式是一种与现代发展背道而驰的做法——在自动化程度越来越高的今天,怎么又回归原始了?实际上,手工正是这个项目的特色,是保证优质服务的前提条件。按照道理来说,手工的价格应该远在机洗之上,但是目前处于市场发展初期,因此还只是与机洗大体相当。经营者同样要通过宣传解决消费者的疑虑,要消费者接受水洗的概念,这是一个需要培育期的过程,经营者要有这方面的准备。
第二,既然是手工水洗,一些经营干洗店的投资者会对劳动的强度提出疑问。以记者了解的情况看,首先洗衣店比较少需要两个人。也就是说,投资者需要雇一个工人,如果是旺季,恐怕还要多雇人,不可能靠一个人包打天下。其次,做洗衣行业肯定要求有一个正常的健康身体。但是手工水洗不同于传统水洗,手工操作由于使用专门设计的洗衣池,其劳动强度与一般干洗差别不大。
第三,也是由于手工,很多人怀疑洗衣的效率。但是根据全国妇联人才开发培训中心项目部的测试,干洗8套西服的时间是2个小时,而手工洗衣的非熟练工2小时可以洗12套西服,熟练工1小时就可以洗10套,因此效率应该比干洗高。
第四,除了一万元用于加盟、购买设备及培训之外,项目的主要支出就是房租。店面装修只要简单洁净即可,不需太多投入。由于存在夏季淡季和冬季旺季的区别,6、7、8、9四个月为生意较为清淡的月份,所以开店的时候如何选择时机也是值得考虑的。
第五,经营干洗店,这个行业主要的风险在于衣物的损坏,这要求洗衣与收活儿的人具有很强的责任心。可以说,人员的选择至关重要。
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