“2008年红茶爆红，全国范围内各个茶业大面积‘改红’，当时的福鼎也出现轻微的动摇，在犹豫是否改红，那个时候我还没有成立春叶堂这个品牌，手下只有一千多平的茶厂，我没有‘改红’，福鼎的众多茶商也没有。”福鼎市知名茶叶品牌春叶堂创始人在接受采访的时候曾这样说过。

在2008年，福鼎白茶并未走入千门万户家，福鼎白茶企业还处境艰难，艰难求生，“改红”似乎是一个很好的选择。但是包括春叶堂在内的众多知名茶企，还有政府相关部门，都不支持“改红”。众多茶企和政府认为，福鼎白茶传承已久，是福鼎茶文化的根，随潮流去做红茶，抛去自身优势不说，做出的红茶不一定具备竞争力。

（春叶堂茶业牡丹王）

在采访时，春叶堂创始人也对当初面临“改红”抉择时的做法做了简单赘述，他说道：“‘改红’被否决，我们茶企迷茫了，不知道前路在何方。当时我们坐下来，认真分析红茶为什么火爆，经过长达一周的讨论，我们得出了结论：茶企要做品牌，白茶要走健康生态路。”

确实，若想福鼎白茶做大做强，需要有自己的品牌，而白茶若想在全国推广，需要符合大众的需要，白茶本身具备的营养价值，则是一个很好的突破口。春叶堂在内的一系列茶企，开始了品牌推广之路。

据了解，春叶堂推广福鼎白茶和自身品牌，是多渠道、多层次地推介。它们通过举办各类茶事活动、专项活动，与外界交流宣传，展示福鼎白茶和自身品牌。经过一系列努力，后来福鼎白茶成为了国家地理标志证明商标，福鼎白茶节已经成为了茶叶届的盛会，春叶堂的品牌名声也越来越大，走出了福建省的大门，在江浙沪、北京、广东、河南等地都有一定的知名度。

（春叶堂晒茶）

推广品牌，是春叶堂等众多茶企发展的一个手段，还有一个手段便是让白茶走健康生态路。据悉，春叶堂在打造白茶健康生态路也用力颇多，为了让白茶更健康，它们在福鼎高山上开辟生态茶园，施肥的时候用动物粪便，力保白茶天然，制茶时严格按照标准，天然晒茶，尽可能保留茶叶的营养成分。

据春叶堂在河南的经销商之一李先生表示，春叶堂购买的福鼎白茶，口感香醇，对人体有益，有“一年茶、三年药、七年珍”之初。里面含有固化酶、维生素a等营养成分，喝了能够明目护肝，对醒酒去火也起到特殊的作用，是当前很多注意养生和身体健康消费者的选择。

如今，福鼎白茶已经成为了福鼎的文化符号，在全中国都享有一定的知名度，而春叶堂也成为了福鼎白茶里的佼佼者。正是春叶堂这样众多的福鼎茶企、政府相关部门的相互协作，才营造出了今天这样的场景。相信未来，福鼎白茶会越走越远，春叶堂在福鼎白茶的道路上砥砺前行，定会见证另一个茶盛世。