数据显示，厨电仍是所有家电品类中户均拥有率最低的产品，与中国社会消费升级形成较大落差。那么，厨房家电有哪些好品牌呢？厨房家电有哪些品牌在新兴厨电领域发力呢？4月11日，方太集团发布了全新品牌米博（miboi），以及旗下首款产品——米博多功能烹饪机。作为企业在新时期的一项重要战略新举措，新品牌和新产品的发布颇受各界关注。

“米博是我们在轻厨时代，对新型厨电领域的全新探索与尝试。”方太集团副总裁孙利明在米博的首秀活动上表示。

聚焦新兴消费需求，锚准新生活方式，打造轻厨新生态

成立以来，方太始终坚持用科技技术引领行业发展，用创新产品激发消费者需求。不跑烟的方太吸油烟机，引领了中式敞开厨房的潮流；原创发明的水槽洗碗机，将更加健康、高品质的生活带给千万中国家庭；fiks智能系统以高效协同的烹饪智慧，开启了中国厨房的全场景智能时代。

“米博新品牌是基于当下厨电消费多元化的新趋势，为追求健康生活、乐于分享的新兴消费人群，创造一种新的’轻厨生活方式’。”孙利明表示。

比起追求产品耐用和性价比高的父辈，新兴消费人群更关注多元化的个性体验。厨电产品对于他们而言，不再是满足三餐温饱的基本设备，而是承载着美好味觉记忆的“幸福小物件”，也往往是彰显个人品位的“社交货币”。

在众多行业分析人士看来，在烹饪需求多元化、社交化的带动下，新兴厨电市场已被“点燃”。米博品牌发布的多功能烹饪机， 集成了多功能料理、智能烹饪、中式烹饪等性能，将健康、社交作为品质附加，并实行体验式交付，正是方太集团凭借对于新兴消费趋势的精准洞察，并透过新型厨电对新兴生活方式作出的前瞻性引领。而无论是产品提供的全新烹饪体验，还是轻厨生活方式带来的象征性，亦或者是围绕着轻烹饪场景制造的社交可能性，都使得米博多功能烹饪机有望成为新兴消费人群彰显个人生活方式与态度的社交货币。

三大创新开启“第二曲线”，勾勒轻厨产业战略蓝图

米博的推出，是方太集团的一项重要战略新举措。如果把方太集团的“第一曲线”视为高端嵌入式成套化厨电，那么以米博为代表的“第二曲线”则是基于方太集团强大的创新平台寻求持续发展、赋能轻厨产业的新战略。它的背后是新品类、新品牌、新模式，正是这三大创新勾勒出了新型厨电产业的未来蓝图。

作为新品牌，米博定位“轻厨生活方式引领者”，面向具体轻厨生活方式的新兴消费人群。米博总经理李涛表示，他们不以年龄作为区分，都可以“乐享轻厨”。

作为新品类，米博多功能烹饪机是整合厨电烹饪需求、重构功能的新厨电。它内置引导式智能菜谱，小身材集合15余种功能，让人们零基础、零压力地拥有健康厨房生活方式。通过智能、移动、社交的特点满足并引领了“轻松、健康、愉悦、分享”的轻厨生活方式，也是一款“约饭神器”。

作为新模式，米博以“内容电商+体验式营销”为主的方式实现体验式价值交付，实现从产品设计、科技功能、到美食创意、顾问服务等方面，为用户提供全方位的烹饪体验。而未来，米博旗下推出的产品都会围绕品牌定位进行规划与布局。

领跑泛厨电领域，开启全新发展空间

近年来，随着制造业与科技的不断发展，经历了近30年发展历程始、终保持高速增长的厨电行业，正在面临着市场刚需饱和、业态重构、产品价值重塑等诸多挑战，新型厨电市场无疑成为了“新风口”。

一直以来，在新型厨电领域，高端市场几乎被欧美品牌所占据；国产品牌很难逾越核心零部件的技术壁垒，只能占据低端市场，很难向上突破。作为厨电科技的领跑者，方太集团从3年前就开始布局新型厨电业务，不断探索以创新赋能新型厨电价值链的各个环节，并进行了大量的研究，以及技术人才储备。

米博多功能烹饪机诞生的背后，经历了300余次试模，米博研发团队累计申请了137项专利，其中Uni-HP全域精控热动系统累计申请23项发明专利。

厨房家电有哪些好品牌有答案了吗？在一位长期观察方太的研究人士看来，24年深耕多领域厨电市场的扎实累积，让方太集团在厨电领域形成了稳固的根基，有能力对市场需求做出准确判断和快速反应。正是依托于强大的科技创新实力，方太集团有能力在泛厨电领域打开新的市场机会窗口，形成先发优势。而以更高起点、更具战略视角出发的米博，有望创造新的蓝海市场，带给方太集团的未来带来更多可能和想象空间。