“河豚鱼片味道很鲜”“免浆黑鱼片回购N多次了”“天冷正好囤点三拼火锅组合在家涮涮”“去年买的盒风系列,今年中洋鱼天下又出了盒火锅食材系列,包装还是一如既往的精致时尚”。在山姆、盒马、Costco等会员店里,整柜陈列中洋鱼天下产品,吸引了一大波忠实铁粉和新粉的围观抢购。
“会员店”超市商业模式最初由国外引进,其特点是仓储式销售,用会员制锁定目标顾客群。比较知名的会员店有山姆、开市客、麦德龙、盒马等。山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店,开市客是美国的连锁会员制仓储量贩店,麦德龙是德国仓储式商店,盒马是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。会员店是传统零售的新转型业态,主要通过“人”的属性挖掘,来更好的匹配相关商品陈列和售卖,强调自身特色,主要面向中高端群体,提供生活品质升级和高性价比商品。
中洋鱼天下产品从2020年惊艳亮相盒马首家会员店之后,相继上架盒马X会员店、盒马鲜生等全系列门店,成为盒马X会员店水产单品合作方;2021年7月,中洋鱼天下进驻上海Costco门店,12月份进入上海山姆会员超市,并凭着网红爆品免浆黑鱼片、牛蛙等产品迅速走红,跟随Costco、山姆在全国扩张而席卷一二线城市,成为国内第一个进入Costco、山姆的中国水产品,也是的优质水产品供应商。从布局到发展,随着“中洋鱼天下”品牌影响力的加强,产品复购率提升,产业链的稳定与完善,以及加工与仓配能力的提升,中洋鱼天下目前在会员店赛道迎来爆发性地增加,也吸引了麦德龙、大润发等会员制超市主动抛来橄榄枝,寻求战略合作。
从产品到服务,中洋鱼天下自进入会员店赛道,就精准画像客户,从洞察需求到产品开发、设计、加工与配送,精准定位,深挖客户潜在需求,高度匹配会员店模式与中高端人群。比如在商品规格选择上,针对会员店一次性购物量大的特点,中洋鱼天下相应地设计大规格包装,专供会员店超市需求;在烹饪方式方面,考虑是中高端用户,这种家庭消费往往追求健康、营养,并且配备有各类新潮的烹饪工具,中洋鱼天下有针对性地设计产品,开发烧烤系列等产品;在消费形式方面,新中产和年轻人成为会员店超市的主流消费群体,中洋鱼天下敏锐契合消费喜好,特辟“质量与颜值”并存的潮流单品。
为策应会员制赛道市场的蓬勃发展,中洋鱼天下在用心做产品的基础上,还不断加强在北京、上海、广州、深圳等主流市场的全面布局与供应链布局。中洋鱼天下在全国拥有50多家产品基地,在江苏、上海、广东等地均建有自建与合作工厂,高效的加工能力与物流配送能力能满足长三角、珠三角地区以及粤港澳大湾区市场的日产日配服务;目前,中洋鱼天下正马不停蹄地进军京津冀地区,择址建立加工与物流服务中心,不断成熟与完善中洋鱼天下供应链,推进会员店赛道加速发展。与此同时,中洋鱼天下在聚焦高质量发展生鲜工厂、预制菜工厂的同时,将战略目光聚焦上海,选址建设生食工厂,将金枪鱼、三文鱼、北极甜虾、鰤鱼、北极贝等高品质的生食产品纳入中洋鱼天下专供立体化产品矩阵中来,进一步推进发展。
当下,中洋鱼天下凭借高复购产品、高曝光品牌力、大体量sku、强大供应链、差异化品质服务,从品牌到产品到供应链,和会员店模式深入融合,在“会员店”赛道上一路高歌猛进,品牌活力和张力快速提升,消费者的客户黏性及复购意愿在不断得到强化,业绩弹性不断释放,未来必将大放异彩。