寒冷的冬日，唯有热热乎乎的美食更能打动人心!而暖暖的金汤肥牛作为一道经典的冬日美食，开胃酸爽，是很多人都会选择的菜品。那么金汤肥牛的家常做法是什么呢?怎么样才能做到色香味俱全呢?下面我们就一起来看一看。

金汤肥牛的家常做法一：烹饪新手用太太乐酸汤肥牛调料包

烹饪新手或者不想花费太多时间的朋友们，可以尝试像太太乐酸汤肥牛这样的调料包。它精选盐渍黄贡椒，搭配盐水渍小米椒精心配比而成，酸辣爽口、口味地道，只需三个步骤，就可以轻松做出美味的金汤肥牛。

(图片来源于太太乐旗舰店商品详情页)

准备300克肥牛卷，100克金针菇焯水备用。

锅中加入600毫升左右的水，倒入太太乐酸汤肥牛调料包，煮沸后加入金针菇及肥牛卷，煮沸至熟。

装盘盛出，也可以根据自己的口味加入少许鲜小米椒、香菜等，这样口味更佳，看起来也更美味。

(图片来源于太太乐旗舰店商品详情页)

金汤肥牛的家常做法二：一份酸汤火锅解锁金汤肥牛的花式吃法

萧瑟的冬天，谁会不爱火锅呢?外面天寒地冻，躲在家里涮一顿热乎乎的火锅暖心又暖胃。觉得单吃金汤肥牛不过瘾的朋友，可以尝试用太太乐酸汤肥牛调料包自制酸汤火锅。

准备好自己喜欢吃的食材，洗净装盘备用。

锅底烧油，放入蒜末、辣椒爆香。

锅中倒入适量的水，水开后，倒入一包太太乐酸汤肥牛调料包，地道的汤底就做好了。

加入自己喜欢的配菜，就可以涮火锅啦~

(图片来源于太太乐微信公众号)

总之，不管是选择金汤肥牛的家常做法，还是买一些食材回家用酸汤肥牛调料包做一顿热乎乎的火锅，酸辣的暖汤，搭配可口的食材，都能让人倍感舒适、过瘾。试问，谁能在冬天拒绝这种美味呢?