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1. 使用温水和洗洁精清洗：将菜板浸泡在温水中，然后向水中添加一些洗涤剂或洗洁精，并用刷子或布轻轻擦拭菜板表面。最后，用清水冲洗干净。
2. 使用白醋：将白醋加入水中混合，将菜板放入醋水中浸泡几分钟，然后用刷子或布轻轻擦拭菜板表面，最后用清水冲洗干净。
3. 使用柠檬：将柠檬切成两半，将柠檬的切面在菜板上擦拭，这样可以去除残留的气味和杀菌。最后用清水冲洗干净。
4. 使用盐：将一层盐撒在菜板上，用一块湿布擦拭几分钟，然后用清水冲洗干净。
5. 定期消毒：使用专门的菜板消毒液或将浓度为5%的漂白水加入清水中，浸泡菜板5-10分钟，杀死细菌，最后用清水彻底冲洗干净。
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