在使用珐琅锅之前,应该进行开锅。具体步骤如下:
1. 把珐琅锅放在炉火上,烧热。
2. 在锅底加适量清水(大约是锅容积的1/3左右)。
3. 用中火把水烧沸,然后将火调至小火继续煮沸10分钟。
4. 关火后,让锅自然冷却至室温。
5. 倒掉水,用清洁布擦拭干净锅内部和外部。
这样做可以去除珐琅锅表面的油漆残留物和铅砂痕迹,同时可以使珐琅锅加热过程中出现的微细裂痕得到修复和封闭,有助于延长锅的使用寿命,使其更加健康和安全。
在使用珐琅锅之前,应该进行开锅。具体步骤如下:
1. 把珐琅锅放在炉火上,烧热。
2. 在锅底加适量清水(大约是锅容积的1/3左右)。
3. 用中火把水烧沸,然后将火调至小火继续煮沸10分钟。
4. 关火后,让锅自然冷却至室温。
5. 倒掉水,用清洁布擦拭干净锅内部和外部。
这样做可以去除珐琅锅表面的油漆残留物和铅砂痕迹,同时可以使珐琅锅加热过程中出现的微细裂痕得到修复和封闭,有助于延长锅的使用寿命,使其更加健康和安全。
扫码分享到朋友圈