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1.使用热水和肥皂清洗：先用热水将厨具表面沾湿，然后加入适量肥皂，用海绵或刷子轻轻擦洗，彻底清除表面油污和杂质。
2.使用消毒剂：在热水中加入适量消毒剂，如漂白粉、过氧化氢或酒精等，浸泡厨具10-15分钟，然后再用清水冲洗干净。
3.使用高温消毒法：将厨具放入开水中煮沸5-10分钟，或者使用蒸汽消毒机对厨具进行高温蒸汽消毒。
4.紫外线消毒法：使用紫外线消毒灯对厨具进行紫外线照射，杀死细菌和病毒。
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