麻辣烫是一种以麻辣味为主的火锅料理,配菜种类丰富,常见的有以下几种选择:
1. 蔬菜类:莲藕、土豆、韭菜、豆芽等。
2. 菌菇类:香菇、金针菇、黑木耳、平菇等。
3. 肉类:牛肉片、羊肉片、猪肉片等。
4. 海鲜类:虾球、鱼丸、贝壳类。
5. 豆制品:豆皮、豆腐、豆干等。
6. 蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
7. 其他:粉丝、粉条、脆皮肠、火腿肠、即食面等。
不同地区、不同人群或个人口味各不相同,因此配菜种类也会有所不同。以上是常见的选择。

麻辣烫十大品牌
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麻辣烫十大品牌前十名分别是:吉阿婆麻辣烫、来龙驿鲜切毛肚火锅、锅小福焖锅、川魂帽牌货冒菜、旌香源冒菜、班花麻辣烫、新掌柜冒菜、熊捞烫捞、巴老冒豆花冒菜、烫趟鲜麻辣烫
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