下班回家饿得前胸贴后背，想给自己煎一块牛排，结果发现肉在冰箱里冻得邦邦硬。用微波炉解冻虽然快，但是影响牛扒的口感，不好吃同时还流失了不少蛋白质和营养；要是等自然解冻，那么美味的感觉就在当下，谁也没有耐心等上一个小时之后再享用美味。那么这个难题应该怎么解决呢？

现在有这么一款非常神奇的工具，完全可以帮助喜欢在家吃牛排的朋友解决这个苦恼。Thaw That解冻板采用了特殊的一体成型高导热铝合金材质，可以根据周围的环境温度自动进行冷热交替，吸收周围的热量来为牛排解冻，不仅用自然的温度解冻牛肉，同时速度也要比传统的方式快10倍。

Thaw That无需耗电耗水，同时还有专门的解冻水收集凹槽，在解冻时血水可以顺着凹槽自动流入，不会不小心让水流得到处都是。有了Thaw That，既可以避免传统室温解冻带来的速度慢、容易滋生细菌的问题，同时也能减少像使用微波炉等工具带来的口感及营养损失问题。环保节能又简单，喜欢吃牛排的朋友千万不要错过。同时不仅是牛排，鸡肉、猪肉、豆腐和鱼等其它食材都可以用Thaw That快速解冻，并且解冻时间平均可以缩短到原来的三分之一。

产品参数

尺寸：32.5×20.1×2.3厘米；

重量：1.5千克；

Buy家指数：★★★★

对于一道美味来说，不仅烹饪过程很重要，食材的准备同样影响着成败。而想要为亲爱的Ta准备一块美味的牛排，那么就从解冻开始吧。

购买途径：美国亚马逊

参考价格：51.99美元（约合人民币340元）