夏季除了空调，比较解暑的当然是西瓜了，不仅爽口、解渴，还能有效防治口腔溃疡、牙龈上火、急性咽喉炎等症状，可以说是夏季居家旅行必备良品。挑选一只甜爽可口的西瓜才是比较考验吃货本领的时候，想要做一个合格的“吃瓜群众”，怎么样才能挑到又脆又甜沙瓤西瓜呢？今天笔者教大家两招！

看西瓜底部，圆圈越小的，表示是甜瓜，相反的，瓜底部圆圈越大皮就会越厚越难吃。看瓜的颜色，甜的西瓜是青绿色的，千万不要买表面看起来雾白雾白的瓜。看瓜的蒂，弯曲的瓜会比较甜。看瓜的纹路是否清晰，表皮光亮，摸上去十分光滑的是比较甜的瓜。比较后，单手捧着瓜，另只手拍一拍，听到“咚咚”的声音，像在拍装满水的肚子一样，那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音那很有可能就是没熟透的瓜。

怎么样，这几个挑瓜小技巧都学会了吗？一看二摸三听，保准您能买到沙瓤又可口的甜西瓜。不过笔者在此也提醒大家：夏季气温高，西瓜打开过久易变质，滋生病菌，所以打开的瓜要尽快食用，若是吃不了可以用保鲜膜将切口封住，放入冰箱冷藏室内进行保存，并且尽量在1天内吃完。