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2015年日本国际海鲜产品及技术展|日本水产展|亚洲水产站

日本

2014-09-10

seraph316

2015年日本国际海鲜产品及技术展/Japan International Seafood&Technology Expo 2015

展会时间：2015年8月

主办单位：大日本水产会

展会地点：日本东京有明国际展览中心

组展单位：北京领汇国际展览有限公司

举办周期：一年一届

联系人：杜嘉18239792882(欢迎来信来电索要报名表)

展会概况：

日本东京海产品及技术展（Japan International Seafood &Technology Expo）是日本最大的专业海产品展览会，2013年参展企业达到了650家，有来自十五个国家和地区的的32,000位观众到场参观了展会，人数超越2012年。2013年的展会中大概有12.3%的客户在参展市场就直接达成了贸易，在参观者中19.8%是来自鱼类市场和销售。

日本国际海鲜产品及技术展是由日本水产会主办的水产品、水产业界的专业性贸易展览会。该主办方于1876年成立，是日本唯一的全国性水产综合团体，由日本水产业界的4000余家团体和公司组成，基本涵盖了目前日本水产业界生产、加工、流通等各个领域，由其主办的日本国际海鲜产品及技术展就自然在业内具有相当高的知名度和影响力，专业性极强。
该展览会自1998年首次举办，迄今已经举办了15届，2014年共有583家企业参展该展会，参展企业仍以日本国内企业为主，占展商总数的86%；另有来自中国、韩国、美国、挪威、印度、马来西亚、巴布新几内亚等14个国家或地区的80家企业参展，登记参观人数达26101人。

展会亮点：

★ 该展是日本水产会主办的水产品、水产业界的专业性贸易展览会，在行业内知名度和影响力很高。

★ 该展汇聚了来自20多个国家和地区的参展商701家和展位950，专业参展人数32000人，

★该展基本涵盖了目前日本水产业界生产、加工、流通等各个领域，专业性极强。

市场情报：

▼日本是世界上水产品消费大国，每年都要进口大量水产品，而且一直是我国出口水产品的第一大贸易市场。日本市场进口的主要水产品为虾、金枪鱼、三文鱼、鲑鱼、螃蟹、加工鳗鲡、鳕鱼、鳕鱼卵和加工虾。这些产品进口总量占日本市场水产品进口总量的一半以上。

▼自1998年以来，无论是从供应量还是供应额来看，中国都是日本市场的最大供应商。2009年我国出口日本水产品总量 56.4万吨，出口总额26.7亿美元，占水产品出口总额的24.95％，其中冻鱼片出口5.3亿美元，烤鳗出口5.2亿美元。巩固和拓展日本水产品市场，对于我国水产品国际贸易的稳定，提升水产贸易企业效益具有十分重要的意义。在达成的贸易中寿司和鲜鱼类以12.5%和12.4%占据前两名。

展品范围：

▼海产品：鲜鱼、鱼卵、贝类、蟹、龙虾、虾类、对虾、海胆、海藻、淡水鱼类等；
▼加工品：煮、切、烧制品、烟熏制品、罐头制品、干制品、海带制品、营养保健品等；
▼调味料、食品添加剂：咖喱、酱油、鱼酱、盐、芥末、醋等各种调味料和食品添加物等；
▼食品加工及相关设备：切割机、搅拌机、烧烤机、食品添加装置、水产品清洗机、冷冻、冷藏机械、菜板、菜刀、燃具、厨房水槽等各种厨房设备和调理器具等；