本展会创办于2010年，每年举办一届，现定点办展于香港会议展览中心〔地址：湾仔〕，是港澳地区唯一的综合型农产品展览会。      展会特点是：以转口〔进出口〕批发贸易，看样定货模式操作，仅对采购商和供应商开放，有别于零售散卖，针对公众开放的〝农产品展销会〞、〝食品展销会〞、〝美食展销会〞。      展品是以粮油、果蔬、水产、畜禽等原料型农产品及其加工品。展会非常适合有进出口贸易业务的公司，以及大批量生产的农产品生产基地、专业生产合作社参与。      展会立足香港面向世界，充分利用香港这个国际公认的贸易口岸，以及当地拥有成千上万，并具有最终采购权的转口贸易商等诸多优势，面向世界招展，形成多边互动共赢的态势，首届展会不少国内外参展商就喜获成效。      展会得到海外和国内多个省市级政府机构及行业协会支持，并组团参展。值得借鉴的是，不少国内省市级政府及行业组织，把〝亚州农产品展〞作为对外展示和贸易窗口，合作层面提升到联袂冠名举办，共同策划，如有贸易、论坛、招商，使展会内容更加丰富多采。