2014上海饮料工业展 2013年10月29-31日，由上海市食品学会主办的第六届中国国际饮料工业科技展（简称SFEC2013）在上海国际展览中心成功举办。 作为中国饮料工业持续发展与市场开拓所需资源的全面整合平台——中国国际饮料工业科技展，经过8届8年锤炼，显得成熟大气，正如中国饮料工业协会理事长赵亚利女士所倡导的“实干打造中国饮料梦”一样，务实沉稳。 在全球经济触底回升的当下，SFEC2013的成功举办，不仅为来自全球各国的中高端供应商敲开了中国市场的大门，也为中国制造创造了转型升级的好机会，更为中国饮料市场提供了多元化的选择。 击鼓奋进谋发展 策马扬鞭再登攀 2013年10月29日上午9点，SFEC2013在上海国际展览中心举行了一场简朴的开幕式。中国轻工业联合会会长步正发，中国饮料工业协会理事长赵亚利携著名饮料品牌企业、供应商老总、国际饮料协会友人轮流击鼓，并在展会好运签名墙上签字留念。开市大吉的鼓声预示着CBST饮料展收获硕果，为中国饮料人带来美好的祝福。好运签名墙代表饮料工业群星璀璨，中国饮料工业发展前程似锦！ 中国轻工业联合会会长步正发在赵亚利理事长的热情陪同下与椰树、农夫山泉、雀巢、可口可乐、康师傅、银鹭、景田、养元、露露、蓝剑、红牛、华润怡宝等著名饮料企业老总一行步入展厅时，受到了展商的热情接待。他们认真听取展商创新产品介绍，并进行了现场交流。 海南椰树集团董事长王光兴兴致勃勃的表示，作为被海南省政府列为省“十二五”新型工业八大支柱产业的重点项目和力争培育产值过百亿元的企业。2013年公司将增资扩产增加产能，目前，第二工业城8万吨椰子汁扩产项目，第三工业城火山岩、矿泉水生产基地，以及利乐椰子汁扩产项目和制罐扩产项目均在进行中，争取第四工业城椰子汁生产基地早日动工建设，以实现产值增长10%、税金增长10%、销量增长10%，力保集团6000多员工和相关行业1万人不下岗的目标。 他说，SFEC2013展正逢2013年年底-2014年的开工之年，很高兴参加协会庆典活动，并希望能从展会找到满足企业产能需求的优质设备。 品牌集聚 彰显国际展会高水准 放眼望去，规模达3万平方米的SFEC2013，汇聚了30个国家和地区的260余家饮料知名供应商组成的全产业链豪华阵队，错落有致富有现代气息的展位，涌动出与众不同的创新成果，中外参展商们分别从不同角度展示了全球最新的饮料工业解决方案，令参观者目不暇接。 作为SFEC的看点之一，今年海外品牌参展热度不减，展商品牌数量逐年上升。在历届国际知名展商KRONES、SIDEL、SACMI、HEUFT、GEA、SMI的带动下，更有众多的国际知名企首次参展，如CFT、CMC、ACE、GAT、FTT、CSI、Nordson、Emerson、Gryogas、CBE 、APEX 、Spiraxsarco、IGUS、Polysoude 、Burkert等。众多国外品牌企业的积极参展为CBST2013带来了国际最新流行发展趋势及解决方案。 一起见证了SFEC发展壮大的“中国制造”团队在自家门口的表现成绩不俗，南京轻机、达意隆、新美星、合肥中辰、保立隆、广二轻、万世德、国珠、百冠、奥瑞金、南联、步先、永创通达、中亚、杭州永创、科时敏、明佳、瀛辉、粤东等企业都是SFEC展的忠实拥趸者。从大气精美的展位设计到符合中国国情的升级新品，充分展示了中国饮料机械体系的成熟壮大。 转型升级 节能降耗产品受追捧 饮料行业要求优质的技术系统，其中不仅包括稳定的表现，还着重于可降低运营和生产成本。此届参展商正是通过提供创新的包装和灌装技术来满足用户这一高期望值的需求。 西得乐公司展出的新一代Matrix吹瓶机高效便捷，大幅降低维护成本。南京轻机、合肥中辰、广二轻等公司展出的易拉罐灌装机产能大、线效率高；杭州永创、科时敏、瀛辉、万世德、北京永创等公司推出的码垛机、膜包机速度快、运行稳定；南京保立隆公司展出的卫生型灌装组合机技术先进、节能降耗；新美星、杭州中亚、星A等几家国内供应商展出了吹灌旋一体机，高效节能，满足了饮料企业降低企业综合成本的期望。 江苏新美星董事长何德平深有感触地说，为了适应饮料行业低成本开发，走节约型发展之路，近几年，新美星致力于设备的转型升级工作，2011年开发成功的吹灌旋一体机是符合中国国情的节约型产品。此次展出的新一代高速吹灌一体机集吹瓶、灌装及旋盖解决方案于一体的集成系统，减少了传送、空瓶处理、推挤和储存工序等中间环节，改善了包装卫生条件，降低了交叉污染，提高了整体运转效率，同时能耗大幅下降，从而降低了饮料生产企业的综合生产成本。生产能力从12000瓶/小时到54000瓶/小时，产品适用于PET瓶包装的纯净水、碳酸饮料、果汁、茶、液态奶、液态调味品及日化品等液体灌装。 液态食品全球领先的包装设备供应商德国克朗斯公司副总裁冯建欣女士表示，在研发方面，克朗斯着眼于客户需求，秉承着可持续发展理念，为客户提供高效、操作简单，具有经济的维护成本和拥有总成本的设备。例如，带无菌吹瓶模具的无菌冷灌装设备、PET瓶的轻量化、贴标技术以及从产品的前处理直到内部物流系统的整厂设计。此次展会克朗斯带来经典高速贴标机Contiroll HS进行展示。单标站配置中最大能力为6.6万瓶/小时，双标站时最大能力为8万瓶/小时。不论是玻璃瓶、塑料瓶还是金属容器，贴标机Contiroll都可以自动把标签粘到圆形、椭圆形、长方形等多边形的容器上。 注重安检 为食品安全保驾护航 食品和包装机械关乎食品安全，关乎人身健康，对经济发展和社会稳定具有重要影响。本届展会上GEA、海诺威、奔科科技、海富、山东明佳展示的在线检测设备、杀菌技术，则体现了国内外供应商对社会环保和食品安全的责任意识。 廊坊百冠包装机械有限公司董事长杜振清对到访展台的中国轻工业联合会步正发会长、中国饮料工业协会赵亚利理事长介绍说，此届展示的设备是按照菌灌装工艺原理设计理念而制造的升级版PET五合一中温饮料灌装生产线，满足了企业安全卫生生产的期望。在消费者日益重视食品安全的今天，SFEC所倡导的食品安全生产理念深受饮料企业青睐，上一届的展会上光明乳业订购了百冠一台无菌设备。我们参展SFEC，物超所值，收获颇丰。 基伊埃工程技术（中国）有限公司展示的低酸无菌在线添加系统，通过了酸无菌认证，安全可靠，高精度均匀添加，低破碎率，最大处理颗粒达到10x10x10mm，是生产含颗粒饮料的最佳选择，为饮料产品的升级换代提供了有力保障。 首次参展的CBE公司总经理陈俊天说，CBE刚刚成立不到一年，非常高兴看到中国饮料工业的增长空间，他说，CBE是做饮料设备的企业，SFEC这个高品质展会正是我们选择的，我们希望将德国技术、中国制造的产品展现给用户，满足用户需求，下届一定会带设备来参展。 特色展区 传递流行趋势与灵感 SFEC通过精心策划深度服务饮料品牌，让国内外饮料新品特色展区成为中国饮料前沿发展流行趋势，令参观者纷纷驻足观赏，参与互动。 “原辅料添加剂创意展区”汇集了奇华顿、德之馨、长谷川、大闽、仙洋洋、深宝华城等众多优秀企业，为饮料企业新品研发提供创意灵感；让人眼前一亮的还有，雀巢、可口可乐、农夫山泉等国内外著名饮料企业也纷纷亮相近向观众距离展示企业文化的核心精粹，为展会增添了一抹生动的文化色彩。“国内外饮料新品展示区”展示了近两年从国内外市场收集近千款饮料样品、全国性和地域性的最新饮料新品，为参观者迸发创意灵感。“咖啡文化展区”也将集咖啡文化、品牌展示、行业精英为一体，打造咖啡文化的盛宴。 在可口可乐展台摆放的冰柜里，装满了火遍今夏市场的可口可乐昵称瓶，冰柜上标注着向观众投放的时间。可口可乐中国区总裁鲁大卫笑容可掬介绍着当初设计昵称瓶的动力所在。鲁大卫说，在2013年的消费者与市场中，我们看到的是持续的、极具变化的转变。公司不再是对消费者进行单向沟通，而是与之双向互动。因此，新的自媒体时代下，营销创新更要与时俱进。这正是开发春夏冰爽呢称瓶的动力所在。 他自豪地表示，创新一直是可口可乐的DNA，可口可乐百年品牌“保鲜”的秘诀：就是“产品+营销+包装三个方面的创新”。因此，参加中国饮料工业协会的展会可以启迪可口可乐新的灵感。 对口服务 提升展会品牌影响力 经过10年的发展，已进入稳健成长期的SFEC2013继续致力于品牌力的提升。而影响力的提升来自于软性服务的加强。为其倾斜更多资源，通过展前、展中、展后对其的媒介推广，以及组织供应商与饮料用户的对接服务，协助饮料品牌开拓市场等，体现出SFEC服务品牌的一个模式创新。 在同期举办的中国饮料工业协会年会、中国国际饮料科技报告会，历年都是中国饮料及其配套行业企业家们思想汇聚的交流平台。 未来之路如何走？企业如何在品牌、品质、外观等方面持续提高水平适应新形势下的市场需求？在新的产业变局中，企业如何持续进行调整和创新，从而迎合新的消费需求，获取结构性增长机会？ 这些行业认知与困惑集中促发行业全产业链人士对中国饮料工业协会系列相关活动的积极参与。从而使此次展会在主题为“实干打造中国饮料梦”的饮料工业发展30年，饮料协会成立20周年系列活动召开期间获得了比历届更巨大的成功。 作为目前国内饮料行业规模最大、规格最高、最权威的展览会，十年磨一剑，SFEC凭借自己的实力迅速成长，获得了国内外优秀饮料品牌及其包装供应商的青睐与支持。如今，她已伴随着中国饮料工业的成长逐步发展为涵盖整个产业链的高端优质专业展会。 联系方式: 上海富邦展览服务有限公司 上海市徐汇区漕宝路78号（200253） 联 系 人：徐俊杰159 2125 1063 电 话：021-2420 7826 Q Q：15496 02574 传 真：021-6420 1571 邮 件：15496 02574@qq.com