健康产业市场前景广阔，据了解，随着国民健康保健意识的逐渐增强，老百姓的生活方式也在逐渐改变，生活水平不断提高，健康的保健食品及营养食品正逐渐成为我国居民均衡膳食，预防疾病和改善健康的快速消费品。据专家统计，保健品、营养品消费属性已经逐步从可选消费品转为生活必需品，而在我国居民消费升级和社会即将步入老龄化的大背景下，中国保健营养行业的发展将进一步提速。至2020年，健康服务业总规模达到10万亿元以上。

2014中国保健营养暨微量元素产品博览会由中华养生保健协会、中国保健营养理事协会、上海市微量元素学会、上海市营养学会、中国微量元素学会、中国商联会零售供货商委员会携手上海宏胜展览服务有限公司于2014年10月29-31日在上海光大会展中心举办的2014中国保健营养暨微量元素产品博览会隆重召开。本届展会将协助商家与经销环节完美对接、促进线上电子商务与线下传统采购的有机互补、实现最新产品与终端消费者直面对面的难得市场调研机会。将一如既往的秉承“以客为友，信誉至上”的服务理念，大力开拓国际市场，引进更多知名企业，联合更多国际机构，共同打造全球保健营养及微量元素产品领域的一流品牌盛会。