一台小小的豆浆机全部零配件加起来不到100个,却拥有200多项专利。制作豆浆的粉碎、磨、打浆、煮等复杂工艺全部集中于一个小小的豆浆机内完成,制作时间也从8小时缩减到十几分钟。
一把大豆、一杯水倒进机器,按下按钮,十几分钟后就变成一杯热腾腾的浓香豆浆。全自动豆浆机改变了中国13亿人的生活,也创造了一家公司一年销售2000多万台豆浆机、上百亿元规模的大市场。缔造这一传奇的正是九阳股份有限公司董事长、总裁王旭宁。
传统方法做一杯豆浆,前后要花大约8个小时,除了豆浆作坊,几乎没人会这么干。即便豆浆从汉朝到上世纪90年代,已问世超过2000年,但一直无法像咖啡一样经由咖啡机的研磨,方便地进入一般家庭生活。
王旭宁改变了这一切。“比较初的想法很简单,只是能方便、及时地喝杯豆浆。”1994年,25岁的王旭宁还在济南铁路成人中专做老师,因为爱喝豆浆而发明了豆浆机,并且将自己名字中的“旭”字拆开来,冠其名为九阳豆浆机。
到了1999年6月,王旭宁获得了智能型家用全自动豆浆机的国家发明专利。次年,他再次获得豆浆制备方法及自动豆浆机国家发明专利。于是,制作豆浆的粉碎、磨、打浆、煮等复杂工艺全部集中于一个小小的豆浆机内完成,再加上智能软件控制,使其像使用傻瓜相机一样方便。豆浆制作时间也从8小时缩减到十几分钟。就此,九阳创造了一个全新的消费市场。
九阳是豆浆机行业的开创者和领导者。中国家电业界有句话这样说,想打败九阳豆浆机,除了再造一个圆(指全新的产品),否则无法突破其专利网。
一台小小的豆浆机,全部零配件加起来不到100个,却拥有200多项专利。“九阳豆浆机从头到脚都有技术的突破,平均每个零配件就有两个专利。”谈及技术,王旭宁非常自豪。如今,九阳4000多名员工中,研发部门人员就超过1000人。王旭宁亲自参与研发,他说自己比较大的乐趣就是跟研发人员一起投入研发。
从一家不起眼的小作坊到中国小家电行业知名品牌,如今九阳产品已涵盖豆浆机、电磁炉、料理机等八大系列200多个型号,并向上游产业链大豆种植及加工进行延伸,建立了国家大豆改良中心豆浆营养品质合作实验室。九阳以技术创新为先导的经验延伸到健康厨房电器等领域,全部产品线均已成功迈入行业三甲,远销美国、欧洲、日本、韩国等众多国家和地区。
王旭宁的梦想,就是让豆浆机和电饭锅、咖啡机一样,进入中国每个家庭的厨房,改变13亿人的生活方式。