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品牌故事 东方功夫养生中式快餐 一店吃遍天下美食
admin
2011-03-18 05:14:58 1404 阅读
导读:午餐就快到了,大批写字楼里的白领免不了遇到一个问题:去哪吃饭,哪里有特色又好吃的美食?近日,有不少白领发现,在园区里新开的一家东方...

午餐就快到了,大批写字楼里的白领免不了遇到一个问题:去哪吃饭,哪里有特色又好吃的美食?近日,有不少白领发现,在园区里新开的一家东方功夫养生中式快餐店里面的食品特别齐全,无论粤菜、川菜、湘菜、闽菜、徽菜、贵菜,还是东北菜、鲁菜、苏菜、浙菜等,在东方功夫养生中式快餐店里都能找到其身影,可足不出户就能吃到全中国不同地区不同菜系的特色美食。

  据了解,东方功夫养生中式快餐店经营的美食品种多达几百个,全面涵盖原盅蒸菜、原盅蒸汤、养生蒸汤、荷叶蒸饭、儿童套餐、早点套餐、清润套餐、面汤粉丝、煲仔炖菜、营养早餐、铁板风味、咖喱饭、炒饭、冷热饮料等标准化的正餐与配餐,覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求,满足了不同年龄层次的用餐需求,大大丰富了服务的多样性,让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味,从而打造顶级的城市养生中式快餐品牌。

  据东方功夫养生中式快餐经营者介绍,东方功夫养生中式快餐不仅仅是美食品种类别多,而且东方功夫养生中式快餐还实现了快速餐饮标准化,是可与洋快餐相媲美的中式快餐品牌。东方功夫养生中式快餐的标准化是原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系,整套体系的应用,实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等多方面显著作用。

  同时,东方功夫养生中式快餐细化到每个操作步骤,自动化出品控制到"秒",配方物料秤量到"克",各种中西节日促销精确到"小时",店内外广告牌的悬挂准确到"厘米",店堂恒温控制到"度",灯光亮度控制到"勒",立体声环绕音响系统控制到"分贝",自动化的收银系统"账、款"精确到"分",店员工资控制到"时",员工动作量化到"道",成本及利润率控制到"小数点",食品安全卫生等各岗位工种责任明确到"人",店堂保洁专人保证到"随时随地",不洁时间控制到"分"!大大提高了东方功夫养生中式快餐的出品迅速。

  不仅如此,东方功夫养生中式快餐将作为一个集养生、休闲、日常饮食于一体的综合性中式快餐品牌,不仅汇集了全国不同菜系的经典美食,增加了店铺的经营范围,改善和重塑了中国中式快餐的形象和食品品质,还能够满足城市居民不同的饮食需求,实现一店就能吃尽全中国顶级美食小吃的需要。

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