甜酒美食——甜酒煮汤圆
甜酒汤圆
导读:甜酒汤圆是一款养颜的美食,不仅口感爽滑,同时满足味蕾的需求。
用料:甜酒(www.pearlred.com) 汤圆 枸杞 红枣 鸡蛋 白糖
步骤:
1:锅内加适量水烧开,放入汤圆,盖好盖待煮沸后,加适量冷水至水不沸后,再盖好盖煮沸,再加适量冷水,反复两到三次,见汤圆一个个全浮在水面上,个大饱满,就煮好了。

2:鸡蛋打散划匀备用
3:加适量甜酒入锅,煮沸后,将鸡蛋液慢慢倒入锅内,快速划开,同时放入枸杞 红枣一起煮沸后即关火,加适量糖调味。
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