品牌资讯
行业动态 吃大闸蟹喝什么酒
pf8751240
2015-09-18 10:26:23 2698 阅读
导读:每逢中秋前后,又到大闸蟹上市的季节了,喜欢吃大闸蟹的朋友,都忍不住了吧。但是螃蟹性寒,大闸蟹吃多了对身体不好,所以吃大闸蟹适当喝点酒,那么吃大闸蟹喝什么酒呢?

1.吃大闸蟹适合喝什么酒

大闸蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。吃大闸蟹喝什么酒,如珍珠红甜酒,吃大闸蟹一般配以甜酒。酒颜色类似威士忌,口感上与螃蟹搭配相得益彰。酒中丰富的氨基酸和酯类物质有味儿作用,其中的酒精可以除腥,甜味儿可以增鲜。

QQ图片20150917182058.png


2.吃大闸蟹的禁忌

首选吃大闸蟹不能喝啤酒,如果吃螃蟹时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃螃蟹的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。所以啤酒虽然喝着过瘾,螃蟹吃起来美味,但还是要注意鱼和熊掌不可兼得的道理。其次很多人吃吃大闸蟹的时候喜欢喝茶,认为这样可以帮助消化,而有的人在吃完吃大闸蟹之后还吃柿子,结果都出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状。这是因为这两种食物里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,容易引起“胃柿团病”。


20150715114835355268.jpg


显示全部内容...
免费咨询 (我们会第一时间联系您)
加盟有哪些优势?加盟的条件需要什么要求?还有什么类似的项目推荐...
姓名

手机

留言

验证

我已同意并阅读 《品牌网服务条款》

优秀品牌推荐

>