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马蹄酥放了十天不变质 业界:“长寿”或因添加明矾

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导读:“中国食品的保鲜水平世界一流。10天前在早餐工程买的马蹄酥,放着忘了吃,今天一看,还是色香味未变!”前天晚上,市民谢先生发出这样一条微博,引发广泛关注。网友们纷纷质疑,市面上的马蹄酥等大众早餐被不良商家添加了防腐剂。业内人士表示,这类油炸食品“长寿”的原因,很可能是违规添加明矾。专家称,目前国家对食品保质期没有统一规定,是否添加防腐剂还需专业机构检测。谢先生发现自己放了10天的马蹄酥竟然没

“中国食品的保鲜水平世界一流。10天前在早餐工程买的马蹄酥,放着忘了吃,今天一看,还是色香味未变!”前天晚上,市民谢先生发出这样一条微博,引发广泛关注。网友们纷纷质疑,市面上的马蹄酥等大众早餐被不良商家添加了防腐剂。业内人士表示,这类油炸食品“长寿”的原因,很可能是违规添加明矾。专家称,目前国家对食品保质期没有统一规定,是否添加防腐剂还需专业机构检测。

谢先生发现自己放了10天的马蹄酥竟然没变质

  事件 马蹄酥放了10天不变质

谢先生向记者提供了这块“长生不老”马蹄酥的照片,无论是看它的外表,还是把它掰开来看,与刚刚出炉的马蹄酥没有两样,上面没有霉菌滋生和任何变质的痕迹。谢先生说他尝了一下,这块马蹄酥的味道也没有变。

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