自治区食品药品监管局公布第二季度视频生产监督抽检信息

　　饮用水首次检出三氯甲烷超标

7月15日，记者从自治区食品药品监管局了解到，今年第二季度食品生产监督抽检涵盖粮食及粮食制品、蔬菜制品、水果制品等17大类，共抽检样品1381批次，合格1271批次，9批次饮用水被检出不合格，其中，首次检出饮用纯净水三氯甲烷超标，该物质有可能致癌。

　两批次方便螺蛳粉不卫生

据介绍，本次抽检主要包括粮食及粮食制品、蔬菜制品、水果制品、茶叶及相关制品和咖啡、水产制品、蜂产品制品、饮料、调味品、糕点、红糖、酒类、薯类及膨化食品、炒货食品及坚果制品、罐头、特殊膳食食品、冷冻饮品、食品添加剂等17大类，抽检范围覆盖全区生产中的持证企业。

记者从抽检结果中看到，柳州两个厂家的两批次方便螺蛳粉不合格，原因是菌落总数超标。这一指标并非致病菌，主要用来评价食品是否卫生，超标说明未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，包装容器清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。