近年来，很多行业都快速发展，其中餐饮行业下的酸菜鱼非常火热，备受男女老少喜爱，而且在市场上面占据着巨大份额。那么正宗的酸菜鱼有哪些？酸菜鱼十大品牌排名!

渝是乎

酸菜小鱼源于重庆，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康下进行了长达一年的产品研发，在口味上不仅进行了近百次的调研与实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使酸菜小鱼开创了现代餐饮的轻餐饮模式。渝是乎以其独特的重庆文化及产品定位模式，开创了轻餐饮之先河，让更多的年轻人及白领深受喜欢。

川小喵

川小喵为鼎源餐饮管理有限公司旗下重点品牌，在餐饮市场中有着多年的经营经验，也在市场中积累下来了很好的口碑和人气。我们选用最为品尝却又自然优质的食材，进行专业的制作，将两者进行完美的结合，为消费者们带来最为酸爽、可口的享受。

川小喵酸菜鱼在市场中是有着非常多的消费者的，因为我们的品牌牢牢地把握住了消费者们的需求和喜好，在原材料的挑选和产品制作上面都是非常的严格的。我们特地的挑选了刺很少的鱼，川小喵酸菜鱼在菜品的质量和味道上取胜，无论是底料，还是配料，川小喵酸菜鱼都尽量做到了完美，给食客更好的味蕾体验，让消费者们能够更加放心的品尝，大快朵颐带来美味的享受。

酸小七果味酸汤鱼

酸小七果味酸汤鱼加盟。“酸小七”成立于2016年，是苏州恒鑫餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌，以“柠檬青花椒鱼，番茄酸汤鱼，木瓜金汤鱼”等为特色经营的品牌连锁店。倡导健康的饮食理念，产品创意来源于云贵地区，流行于东南亚当地的果味酸汤，在此基础上精心研究出更加适合中国人的水果口味酸汤鱼，满足不同年龄不同口味的需求，真正适应多元化的市场，目前开设门店的区域有“深圳华为总部、上海、苏州”等。以“鱼好汤更好，酸爽七分饱”的饮食理念，秉承“美味、快速、时尚”的产品理念，坚持以品质为中心，以顾客为核心，倡导“正餐快餐化”的经营理念，力求成为快速餐饮行业模式变革中的领跑者。

唐记福酸菜鱼

安徽唐掌柜餐饮管理有限公司展望未来，将进一步落实服务品质、研发多元化产品、强化品牌价值、坚持健康环保理念，为广大消费者提供更美味的产品、更健康的营养、更贴心的服务，将唐记福酸菜鱼米饭打造成国内外小有名气的品牌而努力。

鱼你在一起

鱼你在一起下饭酸菜鱼，创立于2017年，北京东道联盟品牌管理有限责任公司旗下品牌之一，是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌。

鱼你在一起经营酸菜鱼米饭快餐模式，凭借其酸菜鱼产品系列以及系统化和标准化的经营优势，经过两年多发展，目前鱼你在一起门店已经辐射全国356个城市，并荣登2017年度中国快餐百强企业，荣获2019CCFA连锁餐饮创新奖、2018-2019年度中国餐饮加盟榜TOP100、2019中国酸菜鱼十强品牌等荣誉，成为中国酸菜鱼快餐领域实力强劲的黑马品牌，受到国内各大央视、卫视、美国纽约纳斯达克等国内外知名权威媒体的关注和报道，以一款产品势能带动一个餐饮品类的崛起，使得酸菜鱼品类得以重燃。

鱼你Yosolo酸菜鱼

鱼你Yosolo酸菜鱼隶属于深圳市鱼你哟餐饮管理有限责任公司，是一家精心致力于酸菜鱼快餐，技术研发，餐饮加盟，餐饮推广为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业，我们一直深耕于酸菜鱼快餐细分品类的饮食新文化为己任，秉承”诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于酸菜鱼快餐及文化开发和研究。

鱼你Yosolo酸菜鱼成立至今，一直专注于对酸菜鱼的研究和制作，始终以消费者的需求为首位，提供给消费者更多不同口味的美食，细心周到的服务和优质的产品受到了众多消费者的喜爱，也使品牌知名度得到了很大的提升，被更多的顾客了解和喜爱。

鱼吖吖酸菜鱼@米饭

鱼吖吖酸菜鱼米饭年轻化的定位、精致时尚的吃鱼方式、个性互联网萌宠次元文化等，都满足了年轻人的就餐喜好和对个性有趣的需求，同时较高的性价比、酸辣麻爽的地道口味、快餐化的酸菜鱼米饭模式，不仅让白领吃货趋之若鹜，更是让“跨龄”的食客也纷纷加入排队等位的队伍中。

人们对快餐需求量比较大，其中酸菜鱼米饭的口味更好，并且常吃不腻，让人们低花费就能够享受，当然让人们能够接受，鱼吖吖酸菜鱼米饭满足了消费者的需求，发展很不错，也占领了市场。

二货郎酸菜鱼

二货郎酸菜鱼运营总部——味极天骄西南运营中心成立于2017年，坐落于美丽的天府之国——四川成都，是一家专注餐饮企业管理、餐饮连锁经营、餐饮品牌孵化、餐饮产品研发、餐饮原料生产为一体的循环产业链的综合性餐饮集团公司。

公司拥有丰富的餐饮品牌管理经验，深刻了解餐饮业发展规律及口味升级的方向。以创新为核心，改变传统的单一化的服务，提倡“互联网+产业链”模式，整合资源优势，助力无限商机的经营模式。

鱼小跃酸菜鱼

鱼小跃颠覆传统中餐店千篇一律的感觉，店内装修为“现代化”风格。它时尚、前卫，健康、简约文化与餐厅融合，打造健康绿色的就餐环境，明厨亮灶安全放心。
鱼小跃以一锅一世界为主题。采用越南深海巴沙鱼，消食健胃青花椒，抗皱美容老酸菜，汤鲜味美，国宴米，饭香香、吃光光。营养健康，饮食新选择。

鱼逛逛酸菜鱼

名为酸菜鱼，当然主打为此，招牌亦是此，因为懂鱼，所以做的一手好鱼。鱼逛逛酸菜鱼，以一锅一世界为主题，精选优质鱼类——巴沙鱼、清江鱼等，搭配消食健胃——青花椒，抗皱美容——老酸菜，主打麻辣、番茄、酸菜、咖喱、青花椒等口味，准确配方，精益求精，鱼嫩、汤鲜、味美、风味佳，用米，香甜适口，营养健康，实乃饮食新选择。

以上就是十大正宗酸菜鱼的详细介绍了，详细大家看完后有了自己的看法，如果想要进一步了解，你可以给我们留言，我们会在第一时间联系你！