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龙眼肉的做法
2016-01-29
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龙眼就是平时大家说的桂圆,看上去像传说中龙的眼睛,所以就叫龙眼了。新鲜的龙眼鲜美多汁,味甜,干的龙眼又能作为中药,也可以作为补品炖汤,所以这小小龙眼的做法还真是比较多的。
百科目录
- 1龙眼肉的做法:银耳龙眼莲子羹
- 2龙眼肉的做法:龙眼炖鹌鹑蛋
- 3龙眼肉的做法:安神汤
龙眼肉的做法:银耳龙眼莲子羹
1、龙眼中含有丰富的维生素,矿物质,蛋白质,其中烟酸和维K较高;
2、吃龙眼能够起到安神,健脑的作用,对于失眠,头晕的朋友有效果;
3、龙眼对于子宫肌瘤有抑制作用,另外对于病后恢复有辅助作用。
龙眼肉的做法:龙眼炖鹌鹑蛋
食材准备银耳适量,龙眼适量,莲子少许,枸杞少许。
方法步骤1、将银耳提前泡发洗净,剪去黄根,撕成小朵;
2、砂锅中放入足量的水,将银耳,枸杞和龙眼放入;
3、大火烧开后再放入洗好的莲子,小火炖煮一个半小时即可。
龙眼肉的做法:安神汤
食材准备龙眼肉8个,鹌鹑蛋适量,无花果干少许,枸杞适量,片糖适量。
方法步骤1、将桂圆肉,无花果干,枸杞和片糖放入炖盅里;
2、锅中倒入温水,8分满,然后打入鹌鹑蛋,将炖盅放入蒸锅中;
3、蒸锅水开后再蒸半小时即可。
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