本文章由 CHINAPP编辑 21-06-15
锅贴是一种著名的传统小吃,属于煎烙馅类的小食品,制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状。锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
在上海,锅贴和生煎都是比较热门的小吃,所以很多卖生煎的店铺也会卖锅贴,但当你问起老板生煎和锅贴有什么区别的时候,可能老板也说不出个所以然来,因为锅贴和生煎的做法有一定的共同点,所以锅贴在上海也是比较火热的一款小吃。
虽然锅贴的品牌数不胜数,但是知名的锅贴品牌更能保证品质,下面就为大家推荐几款口碑不错的锅贴品牌:
成立时间:锅贴是一种著名的传统小吃,属于煎烙馅类的小食品,制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状。
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