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湖南臭豆腐哪家最正宗

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本文章由 CHINAPP编辑 21-06-16

臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。

很多人都喜欢臭豆腐,说实在的,诱人的美食想必大家都不会错过,确实,这个臭豆腐已经成为了很多人所喜欢的了,无论在哪,都能见到各种各样的品种,追求的不仅仅是它的美味,更是其中的健康,湖南的臭豆腐更是令人喜欢。

湖南臭豆腐也有很多, 在这里,为大家介绍几款很正宗的湖南臭豆腐:

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    云香心派臭豆腐

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原材料的选取,制作的工序,无不精雕细琢。不断创新,不断开拓,将“臭豆腐”这门凝聚了近千年中华历史文化的民间特色风味小吃发扬光大。

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