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火锅底料品牌排行榜

2025年火锅底料十大品牌排行榜，前十名分别是：海底捞、小肥羊、桥头、红九九、大红袍、皇城老妈、周君记、MOTSPAGE麻辣空间、QIUXIA秋霞、川崎。火锅底料排行榜呈现出市面上受欢迎的火锅底料十大品牌，这些品牌的火锅底料表现出色，从火锅底料排名前十名的品牌到其他热门品牌，我们都为您推荐选择。这份火锅底料前十名排行榜是您选择火锅底料的不可错过的参考！最近更新日期：2025年12月8日 (每月更新)。

品牌榜优选榜新锐榜人气榜

食品饮料
粮油调味
火锅底料

海底捞

四川海底捞餐饮股份有限公司

品牌指数 8657

海底捞，属于四川海底捞餐饮股份有限公司，成立于1994年，四川著名商标，川味火锅领先者，以火锅味美与特色周到服务而闻名，经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店。

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小肥羊

百胜（中国）投资有限公司

品牌指数 7146

小肥羊，属于百胜（中国）投资有限公司，小肥羊，2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌，以经营特色火锅及特许经营为主，兼营调味品研制销售的跨国餐饮连锁企业。

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桥头

重庆桥头火锅饮食服务有限公司

品牌指数 5144

重庆桥头火锅饮食服务有限公司，始创于宣统元年（1909年），拥有百年历史的重庆著名火锅店，重庆市著名商标，中华老字号，中国名菜，全国著名火锅店。

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红九九

品牌指数 5003

重庆红九九食品有限公司，火锅底料十大品牌，国家保护商标，重庆名牌，重庆市著名商标，重庆调味品行业影响力品牌，中国放心食品信誉品牌，重庆市专业生产浓缩火锅底料、调味品系列产品的龙头企业之一
大红袍

四川天味食品集团股份有限公司

品牌指数 4722

四川天味食品股份有限公司，火锅底料十大品牌，四川名牌产品，中国绿色食品，国家农业产业化重点龙头企业，省级企业技术中心，致力于川味复合调味料的研发、生产和销售。

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皇城老妈

成都市皇城老妈酒店有限公司

品牌指数 4719

成都市皇城老妈酒店有限公司，国家保护商标，中国餐饮优秀企业，中国川菜畅销品牌，中华餐饮名店，中国优秀火锅品牌，川菜发展最具影响力品牌。

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周君记

重庆周君记火锅食品有限公司

品牌指数 4708

公司主要以生产和销售重庆火锅底料系列、麻辣香水鱼调料系列、拌菜香佐料系列、药膳滋补炖汤料系列、超浓缩火锅底料系列、川味菜调料、川味面佐料等复合调料，免烧中国菜及休闲食品系列产品为主。在重庆、四川以及全国的多个省市县地区有着多年的美誉，而且还销往美国、法国、新加坡、加拿大、澳大利亚、台湾、香港和东南亚地。

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MOTSPAGE麻辣空间

四川麻辣空间餐饮管理有限公司

品牌指数 4635

四川麻辣空间餐饮管理有限公司，清油火锅知名品牌，集火锅底料研发、生产、加工、物流、销售和火锅餐饮经营于一体的连锁餐饮企业。

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QIUXIA秋霞

重庆秋霞食品餐饮有限公司

品牌指数 4531

重庆秋霞食品餐饮有限公司，始于1997年，重庆市著名商标，集科研、生产、销售、餐饮为一体，重庆火锅料产业知名企业。

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川崎

上海新川崎食品有限公司

品牌指数 3961

上海市著名商标，致力于火锅调料等新型调味品的研发、生产、销售于一体的企业，其产品以配方独到、美味浓郁、健康方便著称。

京东旗舰店天猫自营店

桥头

重庆桥头火锅饮食服务有限公司

得票数 1796

重庆桥头火锅饮食服务有限公司，始创于宣统元年（1909年），拥有百年历史的重庆著名火锅店，重庆市著名商标，中华老字号，中国名菜，全国著名火锅店。
独凤轩DUFENGXUAN

抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司

得票数 1776

独凤轩，目前拥有亚洲较大的单体骨汤料生产工厂，拥有26项发明专利覆盖所有骨类调味料领域，经过多年的发展，在中国我们创新了高钙骨调味料品类。在健康中国2030规划实施开篇之年，独凤轩于2016年8月10号登陆新三板市场，股票代码838561。
鸿兴源

山东每日良食食品有限公司

得票数 1734

山东鸿兴源食品有限公司，知名调味品品牌，国家保护商标，山东省著名商标，专业生产调味品的大型股份制企业，山东省调味品行业龙头企业，中国调味品协会理事会会员，山东省食品工业协会理事会常务理事单位。
捞派LAOPAI

颐海（上海）食品有限公司

得票数 1719

公司是复合调味料生产商，主要专注于火锅调味料市场。根据Frost&Sullivan的资料，公司是一家主要专注于增长的市场的火锅调味料生产商。公司是中国五大火锅调味料生产商中销售价值增长速度较快的公司
李记乐宝

四川李记酱菜调味品有限公司

得票数 1514

四川李记集团公司，知名（著名）火锅底料品牌，四川名牌，四川省著名商标，无公害农产品标志，中国特大型农副产品加工企业，四川省农业产业化经营重点龙头企业，四川省质量信誉AAA级企业
乾宗

重庆乾宗火锅调味品有限公司

得票数 1458

重庆乾宗火锅调味品有限公司，是一家专业从事火锅底料生产及为火锅企业定制代加工、贴牌服务的专业性公司，拥有6000多平方米生产厂房及现代化的设备，拥有成熟专业的生产管理团队，并严格按照国家食品安全卫生法及GB14881-2013号执行标准生产，公司自成立以来就以“精诚合作、互利共赢”的合作理念，与全国1000余家火锅实体店及餐饮连锁企业建立起了友好而紧密的合作关系
胖子

重庆胖子天骄食品有限公司

得票数 1352

重庆胖子天骄食品有限公司，中国知名（著名）火锅底料品牌，始创于1979年，重庆市名牌产品，消费者喜爱产品，最大的调味品生产民营企业之一，国内特色烹调佐料的骨干企业，中国质量万里行定点示范单位。
川多

四川大胜实业有限公司

得票数 1285

四川大胜实业有限公司创建于1991年，通过20多年的努力与摸索，四川大胜实业已经是集科研、生产、经营于一体的大型综合性民营企业，旗下拥有方便食品调料公司、冷冻食品公司、酒业公司、熟食品公司、泡菜公司、饲料和养殖分公司、房地产等8大分公司以及各类子公司近十家
老干妈

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司

得票数 1235

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，贵州省著名商标，贵州省名牌产品，贵阳市名牌产品，国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，国家级农业产业化经营重点龙头企业。
红99

重庆红九九食品有限公司

得票数 1230

重庆红九九食品有限公司，成立于1993年，重庆市著名商标，专业生产浓缩火锅底料、调味品系列产品的企业。